ハーブの育て方のコラム一覧

ハーブの育て方のコラムが 42記事あります。ハーブの育て方の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

ハーブの育て方の新着コラム

月桂樹(ローリエ)の育て方！葉の収穫時期や挿し木の方法も徹底解説

月桂樹は、果実からローレルオイルを搾り取ることができるクスノキ科の植物です。葉を乾燥させることで、ローリエと呼ばれる香辛料にもなります。カレーやシチューのスパイスの一つで、ハーブの一種です。今回は、そ...

2024.03.01

カラミンサの育て方｜冬の水やり頻度は？増やし方、切り戻しの方法は？

カラミンサは「カラミンサ・ネペタ」や「カラミント」の名前で知られるシソ科のハーブです。爽やかな香りがしますが、ミントとは全く異なります。春から秋にかけて可愛らしい花が咲くことから育ててみたいという人も...

2023.04.18

ジャーマンカモミールの育て方｜種まきや収穫の時期は？つきやすい害虫は？

カモミールの名称ではいくつか種類が存在し、単にカモミールといわれた場合は、一般的にジャーマンカモミールを指すことが多いです。今回はジャーマンカモミールの育て方や収穫の時期などを紹介していきます。ジャ...

2023.04.18

大葉(シソ)の育て方｜種まきの時期は？摘心をすると収穫量UP？

シソ(紫蘇/大葉)は、古くから日本で栽培されてきた歴史のある植物です。爽やかな味と香りから「和ハーブ」として親しまれ、身近な香味野菜としても人気の高いシソは、家庭菜園で栽培するのにもとてもおすすめの植...

2023.04.07

ミントの育て方を徹底図解！鉢植えで室内栽培するメリットとは？種まきの時期は？

ミントの育て方を徹底図解！鉢植えで室内栽培するメリットとは？種まきの時期は？ミント特有のスーッとした香りには、「気持ちを沈める」「喉の痛みを和らげる」などの効果があります。料理やお菓子に使うだけ...

2022.12.26

イタリアンパセリの育て方を徹底図解！収穫時期はいつ？種まきや苗植え栽培方法は？

イタリアンパセリは、ヨーロッパではローマ時代から食されてきた歴史のあるハーブです。ほのかな苦味と風味が特徴で、パクチーの代わりとしても使用されることがあります。丈夫で育てやすいので、庭先にひとつある...

2022.12.07

セージの育て方｜種まきや剪定の時期、挿し木の増やし方は？花の時期は？

歯肉炎や口内炎などの症状を和らげるといった、抗菌作用が高いハーブの一種であるセージは多年草の植物です。私生活でも大いに役立ってくれているハーブで、風水といった観点からもとても高く評価されています。今...

2022.12.06

バジルの育て方を徹底図解！室内でプランター栽培できる？種まきの時期は？

バジルは、鮮やかな葉色とさわやかな風味が特徴で、イタリア料理に使われる代表的なハーブのひとつです。バジルは生育旺盛で育てやすいので、家庭菜園が初めての方でも簡単に育てることができます。地植えはもちろん...

2022.12.05

ラベンダーの育て方(地植え・鉢植え)をプロが解説｜枯れる原因と復活方法は？

ラベンダーといえば香り高いハーブとして、古くから世界中で愛される植物ですよね。庭に地植えしてガーデニング観賞用として楽しめるほか、ドライフラワーやポプリ、アロマなど、使い道がたくさんあるのも魅力です...

2022.12.05

ローズマリーの育て方をプロが解説｜室内や鉢植えでも栽培できる？植え替えのコツは？

ローズマリーは地中海沿岸地方が原産のシソ科の常緑性低木で、家庭菜園でも人気の万能ハーブの1種です。針葉樹のような強い香りがあり、ヨーロッパではお肉の臭みを取るために使われたり、煮込み料理の風味づけに使...

2022.11.30

クランベリーの育て方｜鉢植えや地植えの方法、収穫時期は？

クランベリーはコケモモの仲間の果樹で、ツルコケモモとも呼ばれています。常緑樹で、可愛らしい花や赤い実のなる姿が、ガーデニングや鉢植えに人気があります。また、クランベリーの実はビタミン豊富で美容と健康に...

2022.11.18

チャイブの育て方｜種まきや苗の植え付けの時期、花や葉の収穫方法は？

セイヨウアサツキとも呼ばれるチャイブは、ネギに似たハーブの一種で、ビシソワーズというジャガイモの冷静スープのトッピングには欠かせなく、主に西洋料理でよく使われています。この記事では育て方から増やし方...

2022.11.18

クリーピングタイムの育て方｜種まきや苗植えの時期は？デメリットもあるの？

タイムというと肉や魚の臭み取りに使うと思っていませんか?食用だけでなく、観賞用としても作られています。今回、ご紹介する「クリーピングタイム」は、観賞用として栽培されているタイムの種類で、ほふく性で広が...

2022.11.08

クレソンの育て方｜種まきや苗植え、収穫の時期は？プランター栽培がおすすめ？

クレソンはヨーロッパを原産とする、アブラナ科オランダガラシ属のハーブの仲間です。とても強健な性質をもつことで知られています。ハーブ特有の香りと豊富な栄養も含んでいるので、近年は食卓でもみかけることも多...

2022.10.28

キャットミント(ネペタ)の育て方｜苗の植え付けや種まきの時期、収穫や剪定のタイミングは？

キャットミントは名前にも入っているように、猫が好む香りを放つことから名付けられた植物です。今回は、そんなキャットミントの育て方をご紹介します。キャットミント(ネペタ)とは？キャットミントは、ユー...

2022.10.27

スイートバジルの育て方｜種まきや収穫の時期、苗の栽培方法は？

スイートバジルは、バジルの中では最もポピュラーな品種です。ピザやパスタなどのイタリア料理に使われ、ハーブの王様と呼ばれるほど豊かな香りが特徴で、地植えはもちろん室内での栽培や、水耕栽培でも簡単に栽培で...

2022.09.08

レモンバームの育て方｜種まきや挿し木での増やし方は？プランター栽培もできる？

レモンバームは、その名の通りレモンに似た清々しい香りが特徴の爽やかなハーブです。古くから人々に愛され、レモンバームの白い花はミツバチを引き寄せるので、ハチミツを作るときの蜜源植物としても使用されてきま...

2022.09.01

レモングラスの育て方｜鉢植えや地植えの栽培方法は？花は咲くの？

レモンに似たさわやかな香りが特徴のレモングラスは、エスニック料理やカレーの香り付けに使われたり、ハーブティーとして人気のハーブです。今回はレモングラスの栽培方法や収穫の方法、増やし方や冬越しの方法に...

2022.08.01

アップルミントの育て方｜種まきの方法や増やし方は？室内で栽培できる？

アップルミントは、リンゴのようなフルーティーな甘い香りと、ハッカに似た香りが特徴のミントです。かなり繁殖力が強く、初心者でも簡単に栽培することができます。今回は、ミントティーや料理の飾りにも使える人...

2022.05.30

フレンチラベンダーの育て方｜剪定時期は？地植えだと冬越し・夏越しが必要？

フレンチラベンダーは程よい香りとうさぎの耳がついたような花姿が人気のラベンダーです。暑さに強く、一般地〜暖地向けで初心者にも育てやすい種類のラベンダーですが、しおれてしまったり枯れてしまうということ...

2022.02.14

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ハーブの育て方の新着まとめ

【S&Bトッピングバジルモニターキャンペーン】2024/04/20〜

初めて🌱バジルを種から育てる挑戦！の記録

ペパーミントを育てて約2ヶ月

育て始めて2ヶ月！

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