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☘️スイートハーブメキシカンでシロップ作り☘️

なんとなくちぎって食べてみたら、あま〜〜〜〜い‼️
で、色々調べてみて簡単そうだったので、ハーブのシロップを作ってみる事に😃✊️

2017.07.12

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鉢から適当に葉っぱを摘みました。洗って軽く水気を拭き取り、平たいお皿に並べてます。

2日ほど、風通しの良いところに放置。室内です。

鍋に水を適当に入れ、弱火にかけます。時間は40分くらいでした。

こんなんでいいのか?少し味見をしてみると、思ってたよりも草っぽい甘さ。生で葉っぱを食べる方が好きかも?😅

出来上がりです。100CCくらいでしょうか?味見してみると、濃縮された感じはないですね( ・᷄-・᷅ )

早速アイスティーを作ってみました。先ほどのシロップを少しずつ足してみると、もう半分ほどなくなりましたよ(≧︎艸≦︎)y笑

お味は数日前にアップした時の方が甘く感じた気が?葉っぱ食べながらだったからかしら?

ほんのりとリッピアの風味がして、かすかに甘い、といったところでしょうか?
とりあえず、自家製ハーブティを作ってお茶してるというオサレな気分にはなれます。皆様もおためしあれ(୨୧ ❛︎ᴗ❛︎)✧︎

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