ピーマン

地種でピーマン‼️

2018.07.12

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ピーマンの芽
4/29

ピーマン成長
7月

実がなった(*´∀`)♪
7月下旬

外のピーマンが成長(*´∀`)♪
自種のときに化学肥料をしただけであとは消石灰と堆肥と緑肥だけ。
育ってくれてありがとう(*´∀`)♪

ピーマンの鰹節和え
ピーマンをレンジでチンしたら醤油と鰹節で和えて完成。

ピーマン味噌
ピーマン(種へたなし)1キロ
醤油        500㏄
めんつゆ(ほんとはみりん)500㏄
砂糖          500グラム
米こうじ300グラム
唐辛子二分の1

調味料を鍋でひとにたち、きざんだ(めんどうだから千切り)ピーマンをくわえまたひとにたち。米こうじをくわえ少し加熱し一晩おく。

次の日火にかけ焦げないように混ぜる。ヘラからぼたっと落ちるくらいまで混ぜて完成。(クックパッドから)
唐辛子ないほうが我が家向きかな。
米が進む素敵なピーマン味噌。

『ピーマン』のみどりのまとめをみんなに紹介してみましょう

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