糸うりって野菜がおもしろーい😜✋✨

ゆいまま

公開日：2018.09.06

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実家にいた時に、よく食卓に上がってた糸うり…若い時はそれほどでもなかったけど、歳をとったら美味しいなぁ…

実家の畑からGETした糸うり！
ずっしりー🤣💨

真ん中からスターンと切るとこんな感じ🙄

輪切りにして、真ん中のワタをスプーンでこしょげとりとり🥄

沸騰したお湯にいれて15分〜😘

冷水に取って、手でほぐすと、もうそうめん状に！おもしろーい🤣

全部ほぐして、水気を切れば出来上がり🙋🏻‍♀️✨シャキシャキで、ほとんど味がないのでサラダにしたり和え物にしたり、なんでもござれ！ダイエットによさそう(*థ౪థ)

ほぐしたあとの皮👆ほとんどソウメンになったね！

生のまんまだし醤油につけた漬物が美味すぎる〜(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ - ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)シャクシャクしてご飯に合いすぎる！！

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ちゅるりん☘️

2018/09/06

私、糸うり食べたことないわぁ😅
ゆいまま家では、メジャー？👀
ってか、関東では一般的？🙄

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げんげん

2018/09/06

ソウメンカボチャ、何年か前に利用者さんちでもらって食べたなぁ💛

シャキシャキおいしーよねっ♫

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砕煉

2018/09/06

今晩は^ ^
もうそうめんカボチャの時期なんですね〜！わたしも大好きです❤️
おススメはごま油で炒めて醤油を回し掛けたシンプルレシピです！明日産直行くんで見てこよーっと♪
てか、生でいけるんですか！？どのくらいつけるのでしょう・・・？

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もけこ

2018/09/06

存在は知ってたけど湯掻くとそうなるのね！面白い！

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カオ子

2018/09/06

食べたことないけどきになるぅ～😍💓いつか見つけたら買ってみよ😁💖

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kaorioka ❁

2018/09/06

んー？
新潟出身？
これそうめんうりだよねー😁

新潟から送られて来るよー(*^-^*)

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beeゴロー

2018/09/06

ん？どんな？？不思議〜

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ミミー

2018/09/06

糸瓜、食べたことないけど興味ある😋
どうやって食べるの？

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ひまこ

2018/09/06

大好き(*´ω｀*)
道の駅でしか売ってないから見かけたらゲット(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
茹でてマヨネーズだけと
生の漬物と炒め物も美味しそうですね

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ふきん

2018/09/06

(ΦωΦ+)ﾎﾎｩ….
食べたことないなあ🤔

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桜花

2018/09/06

そうめんウリって名前で知ってるやつ！
地方に寄って呼び名が違う？
植物って面白いよね✨✨
なんで糸状になるのか不思議～

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そばちょこ

2018/09/06

ゆいままちゃん
そばちょこ地方では金糸瓜(ｷﾝｼｳﾘ)と呼ぶ(*´▽`*)

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eri

2018/09/06

うちの実家ではそうめんかぼちゃって呼ばれてた！
湯掻くと面白いようにほぐれていくよね(๑´ლ`๑)
畑やってる近所の人がたまーにくれたの😊最近は全然食べてないなぁ🙄
漬け物で食べてみたい🤤

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ゆいまま

2018/09/07

@ちゅるりん☘️ さ！

実家ではメジャーすぎて、よく食卓にでてた( ´-` lIl)でも実家でてからまったくみないから、一定地域限定🤔⁉️

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ゆいまま

2018/09/07

@げんげんさ！

いいね〜利用者さんとの交流ヽ(○´3`)ﾉ💕
そそ！シャキシャキで！ノンカロリーって感じで(ﾉ´∀｀*)

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ゆいまま

2018/09/07

@砕煉さん！

こんにちは！😘産直に売ってたかな⁉️そのごま油レシピしたことない🙊❗️✨絶対やってみます美味しそう〜🤤
父のズボラ上手いレシピだけど、だし醤油に1日位でいいみたい？🤔あんまり濃くない方がいいとか、浅漬けの元に漬けてもいいとか😜✋
私の作ったやつも1日で浸かって、生でやったけどシャキシャキでうまかったです！
レシピの奥が深い野菜かもしれない…🤔🤔✨

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ゆいまま

2018/09/07

@もけこさ！

ほしかったら、1玉あげるよ〜(╭☞՞ةڼ)╭☞

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ゆいまま

2018/09/07

@カオ子さんさん！

買って買って！ソウメンみたいにほどけるの面白いよ〜(╭☞՞ةڼ)╭☞農協とかで売ってるのかなぁ🤔

返信

ゆいまま

2018/09/07

@kaorioka ❁ ちん！

さっすがー！てか沖縄から新潟まで、コネが広い😜✋✨そうそう！新潟の実家よ！
呼び方色々あるみたいだね( *ಠ艸ಠ)

返信

ゆいまま

2018/09/07

@beeゴローさ！

無味無臭のシャキシャキ野菜みたいな感じ〜(╭☞՞ةڼ)╭☞今のbeeさんには、ちょっとカロリーが足りないかも🤔

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beeゴロー

2018/09/07

@ゆいままさ！
自主リハビリの？腹筋しよう？と思って、横になると？寝てる！

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kaorioka ❁

2018/09/07

@ゆいままちん

実のお母さんは新潟出身♪
お米も来るよー❤️

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砕煉

2018/09/07

@ゆいままさん。
無事ゲット出来ましたよ〜！¥250也✨
是非作ってみて下さいな♪わたしも半分炒めて、半分つけて見ます〜(*´◒`*)笑
癖がないので料理の幅が広がります^ ^またおススメあったら紹介して下さいね！

返信

ゆいまま

2018/09/09

@ミミーさん！

あら、興味もってもらいましたか( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)･*♡
皮向いて生のまま漬物にしてもいいし、ゆがけばほどけてソウメンみたいになるので、ドレッシングとかマヨとか！あと↑の砕さんのコメントのように炒めても美味しいみたいです🤤✨見かけたらぜひ😘

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ゆいまま

2018/09/09

@ひまこさん！
おお🤔✨愛知も売ってるんですね！スーパーじゃ見ないですよねぇ🤔🤔同じく基本は茹でてマヨネーズ(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ漬物と炒め物は今年初めて知ったよ〜✌(´>ω<｀)✌

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ゆいまま

2018/09/09

@ふきんま！
あら！そんなまさか！
1玉いる？🤔✨

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ゆいまま

2018/09/09

@桜花くく！
そっちはそうめん瓜か( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
わたしは糸うりって名前しか知らなかった🤣
レシピ調べてたら、色んな呼び方あるの知ったよ〜🤔✨ほんと、身が成形される段階でどーして糸状になるのか不思議〜🤔🤔

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ゆいまま

2018/09/09

@そばちょこさ！
あら🙊⁉️県が結構近いのに、呼び方は違うのね😜✋✨でも食べ方は一緒かな〜😘

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ゆいまま

2018/09/09

@eri さ！

えー、そっちはそうめんかぼちゃー(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
関西関東関係なく、呼び方は様々だねぇ🤔🤔✨ね！湯掻くと不思議だよねぇ⁉️
また貰ったら、漬物も炒め物してみて！
たまーーに食べると美味しいよねこいつ😜👆✨

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ゆいまま

2018/09/09

@beeゴローさ！

それ！ダイエットしようと思って横になったら寝てる！と、同じ状況🤔

返信

ゆいまま

2018/09/09

@kaorioka ❁ ちん！

あれ⁉️なんか昔そう聞いたきがしてきた( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
お母様と同郷なのね〜(๑ ऀืົཽ₍₍ළ₎₎ ऀืົཽ)✧
もうすぐ新米だから楽しみだね(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

返信

ゆいまま

2018/09/09

@砕煉さん！

おお！売ってましたかよかった〜🤣
旦那が早速炒めてて、食べたらうんめかったー🤤🤤🤤🤤✨✨旦那もこれはうまい！って絶賛でした( ﾟдﾟ)❗️また炒めちゃう〜✌(´>ω<｀)✌

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ひまこ

2018/09/09

@ゆいままさんへ
一緒(*´ω｀*)
タネ庭にまくと２個なったけど
ウリ科はあはれるからね
ても1回買って2回楽しめたけど

返信

ちっち

2018/09/09

糸うり、そうめんかぼちゃね
食べてみたいと思いながら
まだ食べたことない〜😅
美味しいらしいね❣️
お漬物も美味しそう〜ご飯🍚のお供に
食べてみたくなったよ〜〜😋

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ゆいまま

2018/09/09

@ひまこさ！！

種⁉️((( ；ﾟДﾟ))
綺麗に捨てちゃった…🙄畑ないから育てられないけど、あの種から育てられるんだねぇ⁉️
今度はとっとこうかな(￣▽￣)👆✨

返信

ゆいまま

2018/09/09

@ちっちっちさ！
なんと(ﾟﾛﾟ)ちっちさんのイメージだと、毎年育てて食べてるよ〜ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”って感じかと思ってた🙊✨みんな知ってるけど売ってないという謎の野菜🙄キュウリみたいに育てやすそうなんだけどねぇ〜(๑´ڡ`๑)♡

返信

ちっち

2018/09/09

@ゆいままちゃん♡︎ʾʾ
作ってみたいけどね、苗自体も見かけたことないの😅スーパーでも売ってないよ〜😭
ゆいままちゃんのpic見てたらますます食べてみたくなってきたわ〜〜😋😋😋

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ふきん

2018/09/11

@ゆいまま
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
でも、いいや😅
見てるだけ😬

返信

hanahama

2022/07/17

初めまして、こんにちは‼️
こちらではソウメン瓜と言ってます。
さっぱりして美味しいですよね～
娘の嫁ぎ先(山口)から毎年夏になると貰っています。
お店ではあまり見たことないです。
ソウメンと同じように茹でて
めんつゆで食べています。
小さなお子さん育てながらの投稿、感心しております‼️
「みどりのまとめ」ありがとうございます。そしてお疲れ様でした‼️(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ

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