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matisiaさんの広い庭,オオバイチジク,食べられるの投稿画像

オオバイチジク

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matisia
2018/07/01
地際から実ったオオバイチジク、どうやら熟した様なので収穫です。
乳液が出るので15分くらい流し台に放置してから、水道水とスポンジで土を洗い落とします。
くまのモン
2018/07/01
こんな地際にも実がなるんですね👀
どんな味？日本のとは変わりますか
？
かづこ
2018/07/01
すごい地面キワキワに実ってるんですね♡
これは正解なんですか⁇
それともまたまたなんでしょうか⁇
不思議で楽しいです♪😆
ちなみに味は私達が知っているイチジクの
味と変わらないのでしょうか⁇🤔🎶
dodo
2018/07/01
こんばんは。
乳液が出るから15分放置って…、イチジクって皆そうなんですか？上の方から取っても同じ？
知りませんでした🤔🤔
香月
2018/07/01
すごい房になって成るんですね！
うちは日本イチヂクを作ってるのですが、見た感じが全然違っててびっくりしました。
いまは春に付いた花イチジクが大きくなって鳥と競争です。
ほぼ諦めて本格的にできる真夏までお預けですよ。
気候の差ですね
matisia
2018/07/01
@くまのモン さん
日本のイチジクとは別種、わかりやすく言うとアサガオとヒルガオの様な関係ですね。
味は日本の普及種ドーフィンよりも濃くて香りもよく、非常に美味しいです。
matisia
2018/07/01
@かづこ さん
基本的には幹や太枝からこんな風に房なりになるはずなのですが、いきなり根から地面を突き破ってこうなってしまいました。
味は日本のドーフィン種に比べて甘味が強くて酸味はなく、イチゴの香りがして、なかなかグルメな味わいですね。
matisia
2018/07/01
@dodo さん
日本のイチジクも乳液は幾分出ますが、そう長くはないですね。イチジク属の果実は乳液が出る物が多いです。
matisia
2018/07/01
@香月 さん
気候の差と言うか、日本のイチジクとは別種で、言わばアサガオとヒルガオの関係にある植物ですね。タイには他にも味が全然ないイチジク属の植物もありますよ。
イケポン
2018/07/02
いいね👍食べてみたい笑笑
かづこ
2018/07/02
@matisia さん♪
タイ🇹🇭と言う風土が成せる技なんですね🎶☀️
甘くてイチゴ🍓の香り♡食べてみたい♪🤤💕
matisia
2018/07/02
@イケポン さん
そうですねー、残念ですがこれはまだ沖縄でも見た記憶がありませんので、日本国内では会えないかも知れませんねー。葉が大きくて台風に弱いと言う欠点がありますので、それが原因ではないかと思われます。
matisia
2018/07/02
@かづこ さん
これって果実の尻の部分から潜り込んで受粉させる蜂の一種がいて、世界の熱帯地域でも、栽培出来るのは受粉バチの生息地域限定なのですわ。アジアの熱帯～亜熱帯じゃないと難しいらしいです。
かづこ
2018/07/02
@matisia さん♪
熱帯➕🐝の成せる技ですね🎶🤗💕
kazuko
2018/07/02
おはようございます。タイは珍しい果実や植物がありそうですね。このイチヂクも変わったなりかたしてますね(* ॑꒳ ॑* )⋆*
matisia
2018/07/02
@kazuko さん
果樹で言うと、日本のアケビやサルナシのカテゴリーに当たる野生果樹はあれこれあって、日本には輸出されていませんので、日本では珍しい物になってしまうのでしょうね。
花だと野生の蘭が森林地帯に自生していますね。ワシントン条約に引っ掛かる物もあるので、品種証明等が取れる物しか日本に持ち帰れませんが。
雑草にしても、日本じゃ園芸植物のルコウソウやオジギソウが庭に勝手に生えてますよ。
kazuko
2018/07/02
@matisia さん。
色々なものを味わえていいですね。気候的には日本より暑いでしょうから、熱帯の果樹も美味しいものが沢山あるのかな？(◍•ڡ•◍)❤
matisia
2018/07/02
@kazuko さん
野生果樹類は酸っぱい物も多いですね。それでもタイ人はナンプラー、砂糖、唐辛子を混ぜて食べてますが。
個人的には砂糖だけでOK。タイ人は唐辛子中毒の砂糖中毒。
kazuko
2018/07/02
@matisia さん。
へーっ、そうなんですね💕私は辛いの苦手です。甘いのは好きですけど(^o^)o
花子
2018/07/06
すごいなり方ですね！ ぜひ味見してみたい！
matisia
2018/07/06
@花子 さん
甘さが濃くてイチゴの香りで美味しいですよ。去年くらいから苗木が販売され始めた様ですので、5年くらいしたら果実も市販されるかも知れませんね。見掛けたらお試しください。
花子
2018/07/06
@matisia さんありがとうございます。知り合いでいちじくを栽培されている方がいますので紹介してみます。

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matisia
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