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something wild
2018/07/15
梅干し (初日)
ダイソー虫避けネットでやってみた

今だけ背景画(梅干しアップ📷)
・・は終了しました
something wild
2018/07/15
[@id:25493]
玉ねぎ猫がいた場所です
ほぼ一日中日が当たるんで真夏に猫は来ないと思うけど〜
🐦 鳥が怖い 💩
おてて
2018/07/15
枯山水での梅干し😆👍カッコいい〜
うちでも梅の実できてるけど、どうしようかなぁ
織家
2018/07/15
見晴らしが良いのも大変なんですねー😅
ウチは🚙の隙間に干して…３日目？かな？？？
母が作ってくれてます🤗
はるる
2018/07/15
私も梅干し作ってみたいです🙋広いお庭が素敵✨
みぃちゃん
2018/07/15
すごい、立派なお庭ですね。
something wildさんちの、お庭にお家に、すごい、想像してしまいます。
梅干しは、土用の日まで、干すとか言われてますが、いつから干して、土用までかは、わからないー😰
毎年、つけるのですか？
something wild
2018/07/15
@おてて
そっちは今頃なんだあ
土用干しできない

梅たくさんもらってどうしよう？嬉しいけどメンドくさ←軽くウツ病になりそうだったけど、もっと作れば良かった
モノになりそうな予感💓
something wild
2018/07/15
[@id:25493]
ココも草刈りしたら土ホコリで大変なことになるよ〜
しばらくそっとしておこう！
something wild
2018/07/15
@織家
狭い場所の問題点は人間
下手すると自分がぶつかってぶちまけてしまう⚠️
メッシュパネル2枚と虫避けネット使ったら並べやすいし一発でひっくり返えせたよ
けっこう場所とるけど調子いいー！
something wild
2018/07/15
@はるる
草取り大変だった
なんでも自分で作ってみるといろいろわかってくるよね♪
something wild
2018/07/15
@みぃちゃん
すごい想像はしない方がいいけど実際すごい大変！
別に土用に干さなくてもいいんだとか..好きな時に好きなようにやってもいいらしい
作るの２度目、８年ぶりです
something wild
2018/07/15
[@id:306173]
草取りかなり頑張ったよ
ヘロヘロです

叔母さんが作った梅干しがセイコーで貰って食べてるけど今年95歳
さすがにアテにするのは可哀想
大変な苦労したモノを長いこと貰いっぱなし
おてて
2018/07/15
@something wild さん
楽しみな予感😋
この辺ではあんずの梅干しみたいなのもあるよ。すごく大きいの。
something wild
2018/07/15
[@id:306173]
実は叔母さん、もう梅干し作ってなくてお嫁さんが引き継いだんだけどちょっと違う〜⤵️
でも何年も前に作った梅干しを大量にストックしていて、それを少しずつ貰って食べてる
頭も良くて器用にテキパキ何でも作ってしまうスーパーおばあちゃんなんだけどさすがに高齢だあー
something wild
2018/07/15
@おてて
干しあんずとは違うの？
干しあんずは大好きー
あんずって干すと美味しくなるよね
そのままではイマイチ
おてて
2018/07/15
@something wild さん
干しあんずとは違うの。
見た目も完全に梅干しで、味は少し甘いかな😊
ひまこ
2018/07/15
我が家は梅シロップ(*´ω｀*)
凍らせて砂糖と混ぜるだけ(*´ω｀*)
美味しい
えらいね
この干すのが大変なんだよね
次は赤くしてからだね
織家
2018/07/15
@something wild さん
前に網戸使って干してみた事あるョ〜✋🏻
角を引っ掛けて邪魔くさかった😅
さっき味入れに入ってた❣️
今年のは紫蘇を入れずに作ってみるそうな🤩
something wild
2018/07/15
@おてて
それ苦手カモ？しんない
甘い梅干しがムカつくんで手作りした
買うとよく失敗するんだわ
something wild
2018/07/15
@ひまこ
赤いのも苦手
something wild
2018/07/15
@織家
この方法けっこういいカモ？
銀マットも効果的
ひっくり返し簡単だし、くっつかないし、もしかしたらひっくり返さなくても干せる
でも夜露に当てたらひっくり返さないと半分だけ食感が変わるかな？
something wild
2018/07/15
@織家
紫蘇入れる方が難しくて手間だよね
something wild
2018/07/15
@ひまこ
凍らせるってどんな効果があるの？
淳 こ
2018/07/15
きれいに 等間隔に 並んだ梅干し ✨
something wild
2018/07/15
@淳 こ
そうしないと一発でひっくり返す時に暴れると思う
またはぶちまける
ひまこ
2018/07/15
@something wild さんへ
エキスが滲み出てくるのよん
(*´ω｀*)
ウメがシワシワになるくらいしっかりでるの
淳 こ
2018/07/15
@something wild さん
ん？？ よくわからない 😓
くるっと 一回で ひっくり返す？
something wild
2018/07/15
@ひまこ
そうなんだ
レモンティーとかに使うレモン(皮だけ)は凍らせてストックしてあるよ
効果はわからん
ひまこ
2018/07/15
@something wild さんへ
レモン🍋もいいのかなぁ
トマトやラズベリー、ブラックベリーは凍らせてストックでしるけどね
something wild
2018/07/15
@淳 こ
格子パネルの上に虫除けネット敷いて梅を並べてネット被せてあるんだけど、ひっくり返す時はもう一枚のパネルで挟んでるんだわ(←伝わった？)
something wild
2018/07/15
@ひまこ
地味にコツコツ収穫するモノは凍らせることはあるよね
てか日増しにトマトの収穫量が増えてすでに食べきれない事態！
ひまこ
2018/07/15
@something wild さんへ
冷凍

冷凍
食べたい時
トマトソースにしてたべるの
タネ無しにしたほうが便利だけと
それもまた良しですよん
織家
2018/07/15
@something wild さん
ウチでは夜間も外に出しておけないからなぁ😅
織家
2018/07/15
@something wild さん
何度も紫蘇揉みやら干しやら煮詰めやら〜せねばならんもんネ💧
父が紫蘇を食わん💢
刻んで山芋やらと和えて出すけど（笑）
織家
2018/07/15
@something wild さん
柚子の皮のオロシたのを冷凍しとくのも、お菓子や香り付けに使えて良い✋🏻
something wild
2018/07/15
@ひまこ
トマト凍らせたら冷凍庫パンクするわ
どちらかというとトマトペーストにしてから凍らせたいかなー
毎日ありえないほど食べてるよ
ひまこ
2018/07/15
@something wild さんへ
ヘルシー(*´ω｀*)
サイコロにして
ごま油と醤油
塩胡椒(*´ω｀*)
青じそプラスもやってみて(*´ω｀*)
something wild
2018/07/15
@織家
夜露に当てる人と夜は仕舞う人いるよね
どちらでもいいみたい
今日はそのままにしといた
鳥が怖い〜
朝顔についてたし💩

紫蘇入れると保存性ダウンするんで、こまめにチェックした方がいいらしい(←俺には関係ないけど)
青紫蘇は大好きなのに赤は苦手なんだよなあ
something wild
2018/07/15
@織家
うちは絞った柚子の中のグダグダを取っただけを白いとこごと凍らせてる
そのまま刻んで使うよ〜
これは一年分ストックしとかないと困る
果汁は全部使ってしまった
あんなにあったのに！
something wild
2018/07/15
@ひまこ
冷やし中華にトマトどっさり＆青紫蘇うまいよ〜
ひまこ
2018/07/15
@something wild さんへ
それも合うね(*´ω｀*)
淳 こ
2018/07/15
@something wild さん
はい 多分 わかったと思います🙄
立派な梅干しが出来るんでしょうね
織家
2018/07/15
ウチは場所の都合ってだけど〜鳥💧怖いネ😅

紫蘇さぁ、だから一生懸命食べてるのに‼️
父〜〜😠
something wild
2018/07/16
@ひまこ
ミョウガも出てきた
食べるものあり過ぎー(いろいろ植え過ぎ？)
something wild
2018/07/16
@淳 こ
これがめちゃめちゃ美味しかったとしても次に作った時はビミョーに違うカモ？
塩の量がアバウト(爆)
something wild
2018/07/16
@織家
鳥セーフ！
織家
2018/07/16
@something wild さん
良かった👍🏻
２日目もカラッと晴れ？
こっちは☁️なのに熱い😓
something wild
2018/07/16
@織家
こっちも暑ーい！
一日干しただけでかなり梅干しっぽくなってた
梅干しって風邪ひいた時とか熱くしてから食べると殺菌効果が増すんだっけ？(←焼いた梅干し)何か理由があったハズ
暑い方がいいんだと思う

てか、この方法あっつー間に両面乾く！
梅干し終わったらバジルとかハーブもやっちゃおー
らりるん♪
2018/07/16
@something wild さん
素敵な日本庭園だなあ。
白いのの上のが梅👀？鳥 塩っぱくなったら食べないよね
おてて
2018/07/16
@something wild さん
パン種発酵させてるみたいだね。
あんパーンチ🤛 あんぱんは好きじゃない😑

クレソンどうなった？
something wild
2018/07/16
@らりるん♪
鳥は食べなくても空中攻撃してくるんだよ//💩//💩//
そんなことされたらどうしていいのか？わからんまま梅干し(←ほとんどギャンブル？)
雷突風注意報みたいなの出でたから今仕舞ったよ

実はひそかに足立美術館目指してるんだわ(←エキナセアが安っぽい？)
something wild
2018/07/16
@おてて
パンはドライイースト使ってるけど、分量少なめで長時間発酵させてる

クレソン全滅しました
虫除けネットなんかではダメだ！
全部食われたよ(泣)
ちなみに不織布のリベンジも食われた(号泣)
らりるん♪
2018/07/16
@something wild さんなら足立美術館より上を狙える😆👍✨
おてて
2018/07/16
@something wild さん
全滅〰️ それは残念😵
今年は虫多くない⁈葉っぱも穴だらけだよ💦
ミントにつく虫って😔🔍どうなってるの。防虫効果どこに行ってしまったの👎
something wild
2018/07/16
@らりるん♪
窓拭ききらい(爆)

足立美術館で梅並べて干したい
スベリヒユの種ばら蒔きたい(テロ？)
らりるん♪
2018/07/16
@something wild さん
ハイハイ(^_^;)
スベリヒユは私も見たい🙌
something wild
2018/07/16
@おてて
ハーブも食われるよね
ただ野菜よりはマシかな
実は雑草も食われてる

クレソンの欠点はアブラナ科であることだと思う(←虫大好きだろー！)
今度やるとしたらクレソン畑山にミント植えまくって、それからだな🌱🌱🌱
一度卵生みつけられたらオワル
something wild
2018/07/16
@らりるん♪
ココ、手前は芝生だったんだけど雑草スゴ過ぎて土が見えるくらい芝ごと刈ってみた
土埃たつし、また芝と雑草がはえてくるだけなんだけど(両者の地下茎は残ってる)
シロツメクサの種ばら蒔いたら後悔するかなー
いいアイデアが思いつかない
らりるん♪
2018/07/16
@something wild さん
それ系は、なんの間からも生えて来ちゃうよね〜(^_^;)多肉の間からも、植木の間からも、それこそ植えた花なのか雑草なのか？でも☘の形なら分かりやすいかなあ？
おてて
2018/07/16
@something wild さん
ミントで蟻🐜に結界を組んでみたけど役にたたなかった。大きい毛虫の次は蟻の大量発生で困ってるよ😭モグラはどうしてるの？元気👾
織家
2018/07/16
@something wild さん
岩の上ってのも乾燥させるには良いのかも💡✨
干しまくり⁉️（笑）
梅干し、焼くと血液循環がもっと良く効いて、身体を温めるんじゃなかったかな🤔
もともと殺菌効果に抗酸化作用があるのが、焼くと水太り解消にもなってダイエットにも良いって見た記憶がある✋🏻
something wild
2018/07/17
@らりるん♪
トンデモない地下茎持ってるヤツらが入り込んでるんだわ
除去無理
らりるん♪
2018/07/17
@something wild さん
ミョウガだな!
something wild
2018/07/17
@おてて
モグラ元気だよ〜
姿見えないけどわかる！

蟻は困るよなー
木も枯らす
熱い石の上だって歩いてる(←絶対ロクなことしてない)

イソップ童話は作り直すべきだ
something wild
2018/07/17
@織家
そうだったカモ？
梅干しは焼くというより熱々にすればいいんだとか
酸っぱいのにアルカリ食品♪

食べないよりは食べた方が体にいい
something wild
2018/07/17
@らりるん♪
ミョウガは除去簡単だよ
逆に草刈りの時になくならないように気をつけてるくらい
らりるん♪
2018/07/17
@織家 さん@something wild さん
皆よく何が何に良いって覚えてるな〜💦
健康番組で 色々見てると覚えきれないから結局満遍なく食べるしか無い😅
織家
2018/07/17
@らりるん♪ さん
健康オタク（笑）身体に良いからと、不味いと感じる🍽我慢して食べても効果は無いらしいから😅美味しいと思える🍽を彩り良く食べるのが１番だと思います❣️
らりるん♪
2018/07/17
@織家 さん
なるほど❣️好きな食べ物の事なら覚えられるね(^-^)💕
miyuki
2018/07/17
梅干しつくるの〜凄い〜*ˊᵕˋ*
something wild
2018/07/17
@miyuki
２度目だけどおもろい！
もっと作れば良かったなー

梅たくさん貰ったのにメンドくさいからほとんど梅酒にしてしまった
おてて
2018/07/18
@something wild さん
そうかー(^◇^;)
モグラも蟻も暑さ関係無しね〜
蟻🐜なんかは黒くても熱を吸収しないのね😵
something wild
2018/07/18
@おてて
何処にでも巣を作って何でも壊して攻撃までしてくる恐ろしい昆虫
天敵いないのかね？
おてて
2018/07/18
@something wild さん
求む 天敵‼︎
何かいい方法が分かったら教えてねー(ToT)
miyuki
2018/07/18
@something wild さんおはようございます*ˊᵕˋ*おじいちゃんがしてた梅酒10年たってた。飲めないと思い捨てた。何年まで飲めたんだろう？？オンジさんは、何でもできるね。梅酒してみたいな。したことないよね〜
something wild
2018/07/18
@おてて
アリクイ？
青森だと寒過ぎ？
something wild
2018/07/18
@miyuki
それはもったいない
いつまでも腐らないと思うよ〜

梅酒は糖分多め(←安全側)で作って飲む用に小分けする時は甘過ぎるんでブランデーとかで割ってる
・・ってそれでもほとんど飲まないと思う〜何かの時のプレゼント用だな

てか全部梅干しにすれば良かった(←干すの大変！)
miyuki
2018/07/18
@something wild さんそうなんだ〜飲めたんだね〜だから大事にいつまでも、とっておいたんだ。もったいないことしてしまったな〜(_ _。)梅干しつくるなんで尊敬しますね❣
something wild
2018/07/18
出来たよ！梅干しになってる＼(^O^)／
潰れたの一つだけ

いつも梅干し貰ってる叔母さんに少し味見してもらおう✨🎁✨
そんで美味しい梅干しいっぱい貰ってくる✨🎁✨🎁✨
織家
2018/07/18
@something wild さん
おめでとう🎉
暑さ利用の酷暑様々な梅干し✨
って…え⁉️ いっぱい貰ってくるのね〜（笑）
みぃちゃん
2018/07/18
よかったね🙆‍♀️
紫外線は、悪者扱いだけど、梅干しにとっては、良いお味を出していますよ(´ω｀)

で、叔母さんの感想は？
五味山登羅図
2018/07/18
こんにちは(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*

梅干しいいね😊👍。
ジャムにしたら酸っぱすぎて誰も食べてくれません。😑。
おてて
2018/07/18
@something wild さん
アリクイ 70〜90万💸円で買えるらしい。
1日数万匹も🐜を食べるらしい。逆に🐜を養殖しなくちゃならない💦
something wild
2018/07/18
@みぃちゃん @織家
叔母さんち、ちょっと遠いんでそのうち行ってくる
いつも梅干しピンチの時に行ってるような？(^_^;)
元気だといいなあ〜
something wild
2018/07/18
@五味山登羅図
確かに梅ジャムって消費するの大変なんだよなー

発酵してビンが爆発することあるカモ？
時どき様子みた方がいいよ
something wild
2018/07/18
@おてて
アリクイ売ってるんだあ〜

もし庭の蟻を食い尽くしたら白蟻を求めて家を破壊するカモ？しれん😱
でも蟻ってどんな環境でも増えまくると思うなー

うちの庭でアリクイがどんな行動するのか？見てみたい気がする
ペットにしてる人おらん？
おてて
2018/07/18
@something wild さん
梅干しはもうできたんだね👍🌟
今日は結局20℃くらいにしかならなかった。
アリクイの暖房費が大変かも。トイレの躾もしなくてはいけないし、歯がないから離乳食も作らなくてはいけないし、🐜と共存するよ😵💦
something wild
2018/07/18
@おてて
そっか！アリクイって歯がないのかー
あの舌だけで食ってる？
歯があったら舌噛んじゃうもんなあ
てか大量の蟻って喉ごし悪そう〜

セレブなペットなんだね
蟻の天敵はアリクイの飼い主だった
らりるん♪
2018/07/18
@something wild さん
あっ！アイコン画面トカゲじゃなくなった！なにこれ？梅干し？👀
らりるん♪
2018/07/18
あー書いてあったし、よく、見えたのね〜。この仕切りもスゴイね
something wild
2018/07/18
@らりるん♪
このグリッド梅干しに丁度良かった

バジルもこれで干してみる
けっこうすぐ乾きそうだから、あんま変色しないカモ？
らりるん♪
2018/07/18
@something wild さん
トリュフチョコに見えなくもないね(^-^)
バジルもこのマスに細かく入れるの？
something wild
2018/07/18
@らりるん♪
もちろん一マスに一枚ずつ傾き45度で綺麗に並べます(←なことやるわけない)
ただ欲張ると短時間で乾かなくなるかな
らりるん♪
2018/07/18
@something wild さん

🤣🤣💫笑笑💦
じゃこの枡バジル干すのに必要無いじゃん😭
something wild
2018/07/18
@らりるん♪
ネットをはって笊の代わりにしてるんだから必要でしょーよ！
逆に金属なんで梅干しに不向きだと思ってたくらい
でも梅に触らないくらいマスが大きかったのが良かった

(伝わったかなー)
らりるん♪
2018/07/18
@something wild さん
金属なのか〜、
分かったよ〜。乾燥バジルも美味しそう。
something wild
2018/07/18
@らりるん♪
乾かしとくといつでも使えて便利♪

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