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ヒデさんのキッチン,生姜の投稿画像

生姜

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ヒデ
2018/07/19
生姜の天日干しです。

酷暑が手伝ってくれたので、たった2日ですっかり乾きました。これをお酢に漬けます。

身体を温める効果が高い干した生姜と、疲労回復効果のリンゴ酢。

瓶に生姜とリンゴ酢を入れて、30秒で完成。
もんちっち
2018/07/19
簡単に作れますネ❣️
この暑さも頑張れますね〜💪
スカビオーサ
2018/07/19
生姜の干したものは初めて見ました。今生姜は細かく切って醤油に漬けて食べています。私も作ってみます(o^^o)
ヒデ
2018/07/19
@もんちっち さん

こんにちは。
簡単です。
と言っても、生姜天日干しは母親任せでしたが。

高い薬は長続きしません。
安くて効果的なのがいいですね。
ヒデ
2018/07/19
@スカビオーサ さん

5〜6年前に『ためしてガッテン』でやってました。
生姜はそのままではあまり効果がなく、干さないと身体を温める効果が出ないそうです。

とは言っても、洗って皮ごとスライスして干すだけ。

簡単ですよ。
スカビオーサ
2018/07/19
はいありがとう。やってみます(o^^o)
アマリリス
2018/07/20
@ヒデ さん
こんにちは、これだけの生姜は何キロくらい使われましたか？新生姜ですか。
ヒデ
2018/07/20
@アマリリス さん

こんにちは。
1kgのヒネ生姜を使いました。

1kgで500円程だったそうです。(母、談。)
アマリリス
2018/07/20
@ヒデ さん
スーパーでは1k入りは売ってないですね。
少しは干して冷蔵庫に入れてはいますが、やってみたいです。
ありがとうございました😊
ヒデ
2018/07/20
@アマリリス さん

薄利多売型の八百屋さんを狙うと手に入りますよ。
アマリリス
2018/07/21
@ヒデ さん
もうこちらでは小売店は無くなってしまいましたよ。
小さくカットしてあるのばかりです。
新生姜は大きいのが出てますが。
Tommy
2018/07/22
こんにちは☀️熱さでグッタリ😰
これ↑良いですね！お酢大好きです♡
夏バテしてませんかー？今年はうなぎ食べられましたか？お財布に優しくありませんが💧笑
スタミナつけて頑張りたいですね！
ヒデ
2018/07/22
@Tommy さん

こんにちは。
うなぎは、一昨日昼メシに悩んだけど、国産が馬鹿高くて違う適当なモノを食べました。

豚肉とニンニクに炒めモノの方が遥かに夏バテ解消になりますよね。

生姜は干すのがポイントですよ(^^)。
ピンクの山茶花
2018/07/22
@ヒデ さん

かめん家は、いつも、生姜に干した
粉を頂いています😊🤗
粉は、重宝です😊
まな
2018/07/23
これはいいですね(^-^)
寒いところに住んでる冷え性な私には
最高です👍
私も作らせていただきます👍😊
ヒデ
2018/07/23
@まな さん

今晩は。
業務に追われて、GSを全く見てませんでした。
気付くのが遅くなってすみません。

身体を温める効果がある生姜は、干す事によってパワーアップされるそうです。
お酢はお好みのものをどうぞ。
ちぃ
2018/07/23
@ヒデ さん
フォローありがとうございます😊こちらこそ宜しくお願います💁‍♀️
ヒデ
2018/07/24
@ちぃ さん

お早うございます。
フォロー返しを有難うございました。
よろしくお願いします(^^)。
ゴンゴン
2018/12/14
@ヒデ さん

はじめまして😊
同感です💕 私は粉にして常備食にしてます😋 リンゴ酢ですか⁉️ やってみたいと思います

テマリテマリが気になっちゃいました😅💦
ヒデ
2018/12/14
@ゴンゴン さん

こんにちは。
生姜は干すと栄養が豊富になるそうです。
粉末もいいですね。

テマリテマリは、5月以降ホームセンターや花屋さんで入手出来ますよ。

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ヒデ
2017年10月18日スタートです。 紫陽花と音楽とジムで有酸素運動が好きな49歳のトラックドライバー(歴は21年)です。 紫陽花マニアで、性格は毒キノコです。 中島みゆき、松任谷由実、谷山浩子ファン。 Twitterは@Jx1Cx です。

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植物