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マブさんさんのキッチン,家庭菜園,ジャガイモの投稿画像

丸ナス
ジャガイモ
ピーマン

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マブさん
2018/08/16
自分で育てた丸ナスと
買ってきたピーマンジャガイモで地三鮮という料理を作ってみました。
ジャガはレンチン3分、ナスとピーマンと一緒に炒めて、味付けは手抜きして味ポンに砂糖
最後に水溶き片栗粉で軽くトロミをつけたかったけど切らしてた(>_<)

ナスがトロトロで、ジャガイモはホクホク、しかし、ピーマンがシャキシャキするはずが、炒める時に入れるのが早すぎて火が通り過ぎたし色も悪くなってしまった。

ちょっと失敗したけど甘酸っぱい炒め物完成です

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マブさん
2018年に家庭菜園デビューしました。すっかりハマって鉢やプランター増殖中。無言フォロー良くしますがよろしくお願いします 実家の猫の「男爵」ちゃんに画像変更しましたw

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