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nokonokoさんのキッチン,家庭菜園,カブの投稿画像

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nokonoko
2018/12/11
金町コカブさん、食べる分ずつ、収穫しています。
昨日は、かおさんに教えていただいた、かんたん酢の酢の物。
葉は、写真ないけど味噌汁に。
メインは、200円くらいの安いチダイを豪快に鯛めしにしました。薄口切れてしまい、濃口醤油で炊いたから、色が濃い💦
散らしているネギも種から育てたやつです。
アンディ
2018/12/11
おはようございます☀
すご～いです。
絶対美味しいでしょう！
私も、食べた～い😋
すが
2018/12/11
育てたものを頂くのは愛おしいですよね😋
nokonoko
2018/12/11
@アンディ
どちらも、簡単でおいしかったです。
nokonoko
2018/12/11
@すが
そのとおりですね。
そして、次回への活力にもなります。
コナコナ
2018/12/11
鯛めし😍 おいしいよね♪
数年前に友達に 連れて行って貰った 銀座の 鯛めしの店
初めて食べまして😅
追加しちゃいました。
ゆみじん
2018/12/11
鯛めし贅沢❣️
食べたい。

かぶに、ネギに、育てた野菜は格別ですね。
ゆう
2018/12/11
わぁ‼️✨すごいですね～🎶
美味しそう〰️😋💕💕

コカブちゃん、甘酢の酢の物私も大好きです✨
鯛めし🐟良いなぁ～😍😍😍
こんなに豪快に作ると、より美味しいでしょうね😉✨ネギも自家製なら、なおのことほっぺがとろけますね♡*:.｡.(＊๓´╰╯`๓＊).｡.:*♡
しんたろう
2018/12/12
＠nokonoko
料理のメニューが、だんだんとランク上がっていますよー😊😊👍👍👍
我が家では、カブを酢漬けにするときには、梅干の漬け汁か市販のゆかりを入れて、少しピンク色にしています🌸
nokonoko
2018/12/13
@コナコナ
私もこちらなか引っ越してくるまで食べたことありませんでした。
プロが作ったの食べてみたい。
nokonoko
2018/12/13
@ゆう
カブは、甘くておいしかった。
鯛めしは、かんたんだけど、ご馳走に見える😁　
炊飯器やダッチオーブンでも炊くけど、味もビジュアルも土鍋が一番🎶

ネギは、娘が生まれる前からあるから、代がわりしているだろうけど7年以上います。
密に植えたら、青ネギで、大きくしたら白ネギで食べられるタイプで重宝しています。
nokonoko
2018/12/13
@しんたろう
ありがとうございます。
ゆかり入れたら、キレイですね💕
梅肉和えもおいしそう。
でも残すところ、あと4つ。
コナコナ
2018/12/13
@nokonoko さん
私が 魚の煮付けが 好きでない事を知ってる友達なんですが 鯛茶漬けは 別物だから 美味しい店を 教えて貰ったから 行こう‼️…と言われ
鯛茶漬けの前に お刺身で食べ その後 シャブシャブ →鯛茶漬けのコースだった様な😅 サブメニューに 鯛めしあったので 戴いたけど お茶碗に コソッとの 量で 仰天でしたよ。 量がすくなー😱

自宅で 作れるのなら お料理屋さんのより いいよ。
満腹に なるでしょ？
nokonoko
2018/12/13
@コナコナ
煮付け好きでないのですね。
タイ茶漬けおいしいですものね。

これは、3合炊いています。
あまったら、朝ごはんに焼おにぎりにします。　
沸騰までと消火のときは、手が離せないけど、魚入れて炊くだけなので楽です。
コナコナ
2018/12/13
@nokonoko さん
お刺身は 好きだけど 焼き魚も 骨がなければ大丈夫です。最近 スーパーでは 骨を 抜いてある サバや ホッケあるんで 買ってきます。
煮魚は 骨抜きないしね😅
焼き魚で 骨が 喉に 刺さったり 歯茎に 刺さったりして 病院に 行ったから 骨トラウマです。
nokonoko
2018/12/14
@コナコナ
今回も歯茎に刺さりました💦
鯛は身離れいいけど見えなかった😢
ホッケも骨無しあるのですね。

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