老マスターさんのバルコニー/ベランダ,マーシュ(コーンサラダ)の投稿画像

マーシュ(コーンサラダ)

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老マスター

2018/12/16

俗名をコーンサラダとか？そこに生えてる雑草では⁉️と思うほど毎年勝手に無数に生えてきて、全くクセも無く柔らかく、オリーブオイルを少しでとても美味しく、ルッコラ、レッドマスタード(勝手に生えてきます)を添えてイタリアンサラダに‼️
そう言えば私は若い頃、副業で、ピノキオ名でウチの奥さんと喫茶店を瓢箪山駅前の路地で、その後ミナミの鰻谷で当時まだあまり知られていなかったチーズを使ったピザやパスタやグラタン、キャンティワインのイタリアンレストランを独学で店も全部手作り改装し営業していました。同級生で後に大阪市の理事だった友人にチーズをこんな臭いもの食えるか⁉️と言われた時代です。その後彼はカマンベールチーズにはまっていたとか⁉️

らにいー

2018/12/16

マスターさん
こんばんは
マーシュ、初めて知りました
ルッコラ、レッドマスタードお洒落なハーブが沢山ですね
美味しくて、身体にいい自家製のハーブを召し上がっていらっしゃるので、毎日健康でお仕事が出来るんですね😊

私がまだ高校生の頃にピノキオという喫茶店があって
友達に誘われて通っていました
その頃は兄のバイト代からお小遣いを貰っていたので、月に何回も行けませんでした。とても懐かしい名前です

マスターさんは、今まで大変なご苦労をされて来たのですね
私なんかが、軽く言って申しわけありません
此れからは、御自分のお身体の事をもっと大切にされてください😊🙏

また、長くなってしまいましたね
失礼しました🙇

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