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うんぽこます
2016/09/18
ヤーコン☺️初めての栽培🎶
どんだけ大きくなるのかな❓
Ryorimama
2016/09/18
なかなか八百屋で手に入らないんだけど、好き🎵美味しいよね〜(*^^*)
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うんぽこます
2016/09/18
@Ryorimama
さん
こんばんは☺️
ヤーコンを知って下さっているだけで嬉しい❣️😍
なんだそりゃって言われるのがほとんどです😭
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1
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Ryorimama
2016/09/18
以前、中野区に住んでて、地元の八百屋に出るんです。最初、さつまいもかと思ったら、おばちゃんがヤ―コンっていうんだよと調理法も教えてくれました。小振りで3本くらいで100円。いつも細切りにしてきんぴらみたいにして食べてました。また食べたくなりました(T_T)
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うんぽこます
2016/09/18
@Ryorimama
さん
ちょうど梨の様な食感で、シャキシャキして甘みがありますよね😁
フラクトオリゴ糖が沢山含まれてて体にも良く、比較的虫に食害されないのが良いですね😃
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1
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Ryorimama
2016/09/18
[@うんぽこますさん]
そうです。シャキシャキしてるんですよね。ご自宅で栽培できるなんていいですね。
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うんぽこます
2016/09/18
@Ryorimama
さん
ありがとうございます😊
愛媛の松山北部で栽培されている農家の方から種芋を戴いて、包丁で切り分けたのを植えてみたら立派に育ちました😁
種芋は必ず包丁で切り分けるのが発芽率を上げるらしく、水も肥料も一切やらない方が良く育つらしいです😃
育て方はサツマイモと一緒ですね😚
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1
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kaorun
2016/09/18
ヤーコン!以前神奈川に住んでたとき きんぴら風に炒めて食べたことあります!東京に来てからはお店で見かけませんね💦いつか流行るのでは?と期待してるのですが…
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1
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うんぽこます
2016/09/18
@kaorun
さん
先日NHK「地方版」でヤーコンを紹介してましたがジュースにしたり千切り大根サラダみたいにポン酢で仕上げたりでした😊
季節にはHSでも売ってますが、種芋2個で五百円以上するんでまだまだ流行るのに時間かかりそうです😅
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0
返信
kaorun
2016/09/18
@うんぽこます
さん
結構いいお値段なんですね💦もらったので分からなかった(~_~;)
健康ブームでどこかのメディアで紹介されたら 一気に流行るかも知れませんよ そしたら安くなるかな~(〃ω〃)
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1
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うんぽこます
2016/09/19
@kaorun
さん
おはようございます😃
聞いていたより育て易く手間も掛からないのですが、2メートルくらい大きくなるのでプランターでは難しく場所を選ぶのが流行らない理由かも😅
頑張って育てて上手く収穫出来たらこちらにUPしますのでよろしくお願いします😁
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1
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kaorun
2016/09/19
@うんぽこます
さん
収穫楽しみにしてます✨
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1
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うんぽこます
2016/09/19
@kaorun
さん
ありがとうございます🎶🎉
台風が心配なので1メートル位に切り詰めようか迷ってます😅
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