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こんにちは、GreenSnap編集部です。
次回から新コーナーがスタートします!
その名も・・『ハーブ男子への道』
ハーブとは無縁の2人の男性社員がベテランハーブ男子のナビゲートによって、
ハーブの育て方、料理への活用術、セルフケア方法などなど、「ハーブのある健やかな暮らし」を学んでいくという企画です。
それではさっそく、ハーブを学ぶ2人の男性社員を紹介します!
アンジェラ
39歳
埼玉県
GreenSnapという植物好きの集まるSNSアプリの運営をしています。
植物好きを増やすことで、地域や家族のつながりを深めて、より豊かな暮らしのキッカケが作れればと思っています。
カメラ
飲みすぎない、食べすぎない!
旅行。世界中の植物を写真に撮って回りたいです!
バジル
料理に使えるハーブや、健康に役立つハーブを学びたいです!
特に料理でジェノベーゼを自分で作れるようになりたいです。
アラフォーになり、健康が気になるようになってきました!
ハーブを取り入れた生活で、心も体も健康になりたいです!
アーリー
31歳
東京都
DIY FACTORY 二子玉川店にてDIYを文化にするべく働いています。 セレクトしたDIYアイテムの販売はもちろん 初心者でも気軽に参加できるDIYレッスンを毎日開催しているので皆さんぜひ遊びに来てください!
サーフィン
毎日青汁を飲んでます!
南伊豆or千葉or湘南に土地込みの中古物件買って、DIYで家建てます!
これと言って詳しくはないのですが、嫁がルイボスティー買ってくるのでルイボス気になってます。
ハーブティーについて学びたいです。 自分で育てブレンドしたハーブを入れて、サーフィン前に海を見ながら至福のモーニングタイムを過ごしたいですね。
30代に差し掛かり、表面より内面を磨きたいという思いが芽生えてきました!得意のDIYを活かしつつ、ハーブで体の中から磨き上げ、充実した30代ライフを手に入れたいです。
記念すべき第1回目に教えて頂くハーブ男子は、秋庭覚さんです。
銀座のダイニングバーで副料理長として経験を積んだのち、
現在は茨城県の古河にてハーブ・野菜農園を営み、食育などのワークショップも開催しています。
さらに、奥さんの寛子さんはハーブブレンダーの資格をもっていて覚さんより詳しいとのことで、
まさにハーブをこよなく愛するハーブ夫婦!
とっても頼もしいですね。
果たして初心者ハーブ男子はレベルアップしていけるのでしょうか??
乞うご期待です!
GreenSnap編集部