ローゼルの花言葉|花や実の特徴、効能は?

GreenSnap編集部

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公開日:2020.06.23

ハイビスカスに似た花をつけるローゼルは、花として楽しむこともできますが、果実はジャムなどでも楽しむことができます。実には女性に嬉しい効果がたくさん詰まっているんですよ。

今回は、ローゼルの花言葉や種類、特徴や効能を紹介していきます。

ローゼルの花言葉


ローゼルには、「新しい恋」「華やか」という花言葉がつけられています。これは毎朝新しい花が美しく咲くことからつけられています。

またローゼルの果物には「乙女の真心」という果実言葉がつけられています。

ローゼルの花の基本情報

学名
Hibiscus sabdariffa L.
科・属
アオイ科・フヨウ属
別名
ローゼリ

ローゼルの由来

ローゼルの花の名は、英名のRoselleから来ています。英名は、北アフリカ原産で、酸味のある野菜として知られているジースマから取られています。

ジースマはタマシャク語ですが、トンブクトゥという地方で使用されるソンガイ語ではこれをローゼルと呼んでいました。ローゼルの名はここに由来しています。

ローゼルの花や実の特徴


ローゼルはハイビスカスに似た花を咲かせます。花を咲かせる時期は9月から11月の秋の時期で、伸びた茎の先にオクラに似た花を咲かせます。

透明感のある花びらが特徴で、花びらの色は黄色やピンクなど薄めのカラーとなっています。花は咲いても半日で枯れてしまうのですが、枯れたあとにできる果実は、真紅で光沢があるので、鑑賞する方も多いです。

ローゼルの効能


ローゼルには、ビタミンC、クエン酸、バイオフラボノイドや鉄分といった栄養素がたっぷりと含まれているので、摂取することで疲労回復や新陳代謝の促進に繋がると考えられています。

また、ローゼルを乾燥させたものは、生薬としても利用されています。生薬にすると利尿作用があることからデトックスなどの目的で利用されることも多いです。

ローゼルは女性に嬉しい効能を持つ


ローゼルの果実の中には種が入っており、実の部分は爽やかさのある酸味や紅色の色味を活かして、砂糖で煮込んでジャムにすることも可能です。

また、ローゼルは香りが人気なので、収穫後はハーブティーとして楽しむ方も多いようです。ハイビスカスティーの原料にもなっています。この場合はローゼルの果実の外側にある総苞やガクの部分を使います。

そのほか、お酒に漬け込んでローゼル酒を手作りすることもできます。また、酸味が強いことから、料理のソースとしてレストランなどで使用されていることも多いです。若葉の場合はカレーの風味付けに使用できますし、収穫後にさまざまな楽しみ方ができる植物です。

ビタミンCやクエン酸の効果が高いので肌にもよく、むくみ改善など女性に嬉しい効果が多いです。

まずは簡単にジャムやハイビスカスティーで楽しんでみてはいかがですか?

GreenSnap編集部
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