桑(マルベリー)の花言葉|花や実の特徴、栄養があるの?

GreenSnap編集部

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公開日:2020.09.15

白い実と、黒い実を持つクワは、実の色によって違う花言葉があります。また、実にはビタミンなどの栄養がたくさん含まれていて健康にとても良いんです。

今回は、クワの花言葉や種類、特徴を紹介していきます。

桑(マルベリー)の花言葉


クワの花言葉は「彼女の全てが好き」「ともに死のう」です。

また、白い実と黒い実で花言葉が異なり、白い実は「知恵」黒い実は「私はあなたを助けません」「あなたより生き延びる」という花言葉になっています。

「彼女の全てが好き」や「ともに死のう」の少し切ない花言葉は、ギリシャ神話の「ピュラモスとティスベ」の、愛し合う若い2人が両親に結婚を反対され駆け落ちし、お互いの勘違いにより命を落としてしまうという悲しいエピソードから来ていると言われています。

元々白いクワの実は赤くなり、黒に色づきますが、この花言葉は若者の血で染まっていく様子を表しているともいえます。

桑(マルベリー)の基本情報

学名
Morus
科・属
クワ科・クワ属
原産国
日本、中国
別名
どどめ

桑(マルベリー)の由来

花言葉に由来するギリシャ神話を聞くと少し怖いイメージを持つかもしれませんが、実はクワは昔から人々にとって身近な植物だったことが分かっています。

古来の中国では、太陽に関わる聖なる樹として扱われていました。また、日本でも同じです。

雷などの災害を恐れ、避けるために「クワバラクワバラ(桑原桑原)」というおまじないを唱えるなどの風習があります。

畑に雷が落ちないようにクワの木を植えるなど、防災を祈る象徴として使われてきました。

また、このように縁起の良い樹木であるため、人々から沢山の願いや祈りを託されたりしています。これが、古くからの悲恋の物語の題材にされてきた理由かもしれません。

桑(マルベリー)の花の特徴


クワは一見花が咲かないようにも思えますが、葉腋といって葉の付け根のすぐ上の部分から花柄を伸ばし、1cmほどの緑色の実から白い花をたくさん咲かせます。

細くて短い花弁がふわふわと集まり、人々にどこか可愛らしい印象を与えます。花が咲き始めたら実がなるのを楽しみに待ちましょう。

桑(マルベリー)の実の特徴

効能

クワの葉や実には、ビタミンやカリウムなど沢山の栄養素が含まれています。

そのため、ダイエットへの効果が期待されたり、シミの原因となるメラニンの生成を抑えて美肌にしてくれる作用、体内にある余計な塩分を排出させてむくみの改善や高血圧の予防に導いてくれる作用があります。

このほかにも、アントシアニンやフラボノイドが、ガンや老化の原因となる活性酸素を体の中から取り除いてくれるなど、身体に嬉しい効能がたくさん期待されています。

利用方法

主にダイエットに効果があるとされているクワの葉は、乾燥させてお茶などにして飲まれています。食物繊維を豊富に含んでいるため、人によって効き方に差があります。妊婦さんや授乳中の女性は注意したほうが良いかもしれません。

お茶にして飲むときは、葉が黄色いものではなく、鮮やかな緑色のものを使用しましょう。

また、様々なものに加工して楽しまれるクワの実は、生のまま食べるとブルーベリーよりも酸味が少なく食べやすいです。クワの実は赤から黒に変わったら食べ頃で、よく熟れて甘みを感じることができます。

桑(マルベリー)の種類、品種


クワにもたくさんの品種がありますが、果樹として実が多く収穫できるものや甘みが強いものなど品種改良されたものが多く出回っています。

その中でもおすすめなのが、ララベリーとポップベリーです。ララベリーは少し小さめの実をつけますが、とても多く収穫できます。

ポップベリーは、ララベリーの倍ほどの大きさの実をつけます。ポップベリーは濃厚なトロっとした甘みが特徴的です。また、この2種は1本の木でも結実します。

ビタミンが多く含まれている桑(マルベリー)を食べてみよう


クワには活用方法がたくさんありますが、なんといってもビタミンが多く含まれていて、健康にとても良いんですよ。

また、ダイエットにも効果があるとされていて注目されているようです。

みなさんもクワを育てて食べてみてくださいね。

GreenSnap編集部
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