柿の木の剪定|低くすると良い?若木と成木で方法が違う?

庭木として柿の木を育てている場合、剪定をする必要がありますが、そもそもなぜ剪定をしなければいけないのでしょうか。このページでは、柿の木に剪定が必要な理由や適した時期、若木、成木別の剪定方法などについてまとめていますので、ぜひご参照ください。

柿の木の剪定が必要な理由とは?

柿の木を剪定する目的には以下の理由があります。

  • 見栄えのため
  • 伸びすぎた枝があると見た目が悪くなります。木の見栄えをよくするためにも、剪定をすることがあります。

  • 通気性をよくするため
  • 葉が混み入っていると、湿気により書きが病気になることがありますので、通気性をよくするために剪定をします。

  • 必要な栄養を行き渡らせるため
  • 枝数が多いほど、その分栄養を行き渡らせる必要があり、必要な箇所に栄養が届かないことがあります。間引く目的で剪定をします。

  • 果実を大きくするため
  • 柿の果実がたくさんつくことはいいことですが、果実の数が多いとその分だけ栄養が分散されます。果実を大きくする目的で剪定をすることもあります。

柿の木の剪定に必要な道具

柿の木の剪定に必要な道具は、剪定用ハサミ、ノコギリ、軍手、ゴミ袋です。

柿の木の剪定の時期は?

柿の木の剪定時期は、12月から3月です。花が咲いていない時期が剪定に適しています。

年次別!柿の木の剪定の方法

柿の木の剪定は、「若木」と「成木」で手順が異なりますので、ご注意ください。

若木の剪定方法

まずは剪定をしますが、切りすぎないようにしましょう。若木は生長することが重要ですので、株の上部は切りすぎないようにしてください。

メインの枝(幹)から横に出ている枝を主幹と呼びますが、この主幹を30センチから50センチ間隔を目安に剪定するとよいでしょう。

主枝3本、亜主枝は6~9本を目安に剪定してください。亜主枝とは、主枝からさらに枝分かれした枝のことです。亜主枝が少ないと、横にうまく広がりませんので、減らしすぎず少なくとも5~6本以上になるように剪定しましょう。

亜主枝からさらに分かれている枝があります。この枝が亜主枝よりも長くなるとアンバランスですので、亜主枝よりも長くならないようにカットしてください。

成木の剪定方法

剪定対象の枝は古い枝、下向きになった枝です。成木の場合は、毎年剪定することをおすすめします。

若木よりも多く剪定をしても問題ありませんが、前年に伸びた枝は短く切らないようにしてください。前年に伸びた枝をすぐにカットすると柿の果実がみのらなくなりますので、ご注意ください。

柿の果実を収穫しやすくする剪定ポイント

柿の木は樹高が高くなると、果実の収穫作業が大変になります。果実の収穫をしやすくするためにも、主幹をカットし、木を低く保ちながら剪定することがポイントです。

柿の木の剪定で失敗しないコツ

柿の木の剪定で失敗しないコツは「摘蕾」と「摘果」にあります。

摘蕾

柿の木は、果実が多いと翌年はあまり実らなくなる傾向があります。安定して果実を収穫したい場合は、花芽を摘み取る摘蕾をしてください。摘蕾は、4月から5月に行いましょう。

摘果

摘果作業も必要です。柿木は、できの悪い果実は自然と落下します。落下が終わった時点で摘果作業をしてひときわよい果実を残すことで、おいしい果実を収穫することができます。

また不衛生な剪定用ハサミを使うと、病気の原因菌が柿木に広がることがありますので、ハサミは消毒してから使ってください。

柿の木を低く剪定し、収穫を楽しもう!

お庭に柿の木がある方は、おいしい果実を収穫したいですよね。剪定をすると果実を大きくして、安定して実るようにすることができますのでお試しください。

おすすめ機能紹介!

【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!

剪定に関連するカテゴリに関連するカテゴリ

剪定の関連コラム

コーヒーの木の剪定|時期や方法、失敗しないコツは?の画像

コーヒーの木の剪定|時期や方法、失敗しないコツは?

南天(ナンテン)の剪定|時期は?伸びすぎたらどう切る?実がならないのは剪定のせい?の画像

南天(ナンテン)の剪定|時期は?伸びすぎたらどう切る?実がならないのは剪定のせい?

椿(ツバキ)の剪定|時期はいつ?強剪定のやり方は?花付きをよくするコツは?の画像

椿(ツバキ)の剪定|時期はいつ?強剪定のやり方は?花付きをよくするコツは?

いちじくの剪定|時期や一文字仕立ての方法、伸びすぎたらどうする?の画像

いちじくの剪定|時期や一文字仕立ての方法、伸びすぎたらどうする?

【図解】シマトネリコの剪定|時期はいつ?株立ちの幹はバッサリ切っていい?の画像

【図解】シマトネリコの剪定|時期はいつ?株立ちの幹はバッサリ切っていい?

剪定の新着投稿画像

人気のコラム

簡単DIY!「100均製氷ケース」で多肉ポットを作ろう!の画像
いいね
368

簡単DIY!「100均製氷ケース」で多肉ポットを作ろう!

【春の花図鑑30選】3月、4月、5月の開花時期別に花の名前をみてみよう!の画像
いいね
358

【春の花図鑑30選】3月、4月、5月の開花時期別に花の名前をみてみよう!

カット苗を買ってきたら?購入後の手順と根を出させるコツの画像
いいね
306

カット苗を買ってきたら?購入後の手順と根を出させるコツ

小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ!の画像
いいね
263

小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ!

クローバー(シロツメクサ)の花言葉|葉の枚数によって幸せにも怖い意味にもなる?の画像
いいね
237

クローバー(シロツメクサ)の花言葉|葉の枚数によって幸せにも怖い意味にもなる?