毎日暑いですね😵 朝の水やりから30度超え❣️ 日中はとてもお庭仕事は無理ですね💦 どうぞ皆様ご自愛くださいね🩷 茶々ちゃん家からお嫁に来たチコリさんです^o^♬ 寒い時に来て葉も黒ずんでしまい育つか心配しましたが、とっても元気に育ちました^o^♬ グングン伸びて花芽は私の背丈ほどまであります お花は次から次に咲いて長い間楽しめます 🏷️水曜日は水色 🏷️青い花マニア

少しでも 涼やかに 水色が一番です

　好きなハーブ🌿 　　　　と 　青いお花💙 💙チコリ 　☀とともに開花し 　　半日花でしぼみます 🤍カラミンサ・ネペタ 　切り戻し前に…PIC 💙ルリマツリ 　咲き出して涼しげ 　　秋頃まで咲いてます 🤍アップルミント 　切り戻し前に…PIC 　

思っていたよりとっても大きくなりました 手入れできずにいるうちに 倒れながら咲いています

金曜日のチコリの蕾たち。 花は白、淡青色。紫色🥗 屋上にて。 ☺︎ 学名 : Cichorium intybus 科名 : キク科
 属名 : キクニガナ属 英名 : chicory、common chicory 和名 : キクニガナ (菊苦菜) 別名 : サッカリー、アンディーブ 生薬名 :クキョ(菊苣) ☺︎ ベビーリーフや軟化栽培した葉を 　サラダ、花はサラダや砂糖漬け、 　つぼみはピクルス。 ☺︎ 根を刻んで燻ったものは、タンポポ 　コーヒーのようにチコリコーヒー。 yuyuさん主催 🏷金曜日の蕾たち 参加します。 よろしくお願いします𓂂𓂂𓂂𓅼 ☁️⛅️ 最高温度 24℃ 最低温度 18℃

おはようございます😊 チコリ　キク科キクニガナ属 可愛い薄紫のお花大好き💘 ジュリアーノ さん発信 🏷️水曜日は水色 🏷️素敵な水曜日 🏷️青い花で梅雨景色2023

涼しげなチコリの花たち 一つ一つは一日花でお昼過ぎにはピンクベージュになりやがて萎れてしまうのですが　毎日次々と沢山の花を秋まで咲かせ続けてくれる　儚さと強さを併せ持つハーブ野菜 今回は引っ越しを含めた数回の植え替えにも涼しげに耐えて　集大成の花火🎆をあげているかのようです

薬草園で見た野菜の花、果物。 ＊チコリの花 キク科の野菜、ハーブ 花茎が伸びる前は白菜の芯のようにも見えますが料理次第でオシャレな食材になります。地元ではコレを売りにした「チコリ村」があります。レストランで美味しいチコリ料理がたべられます。 Info-中央自動車道中津川IC降りて直ぐ いらっしゃいませ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ ﾖｳｺｿ~ ＊レンブの果実 フトモモ科　東南アジア原産の熱帯果樹 林檎の様な芳香と甘味、酸味、ほのかな渋味があるそうです。台湾で食べたけどこの形は覚えてるけどお味は記憶にありません。 ＊バニラの未熟果と花　ラン科 バニラビーンズはこの鞘を発酵乾燥繰り返し中の微細な種を取り出したもの。バニラエッセンスやオイルは成分を抽出し溶剤に溶かしたものでケーキ、スイーツ作りには欠かせませんね。 ＊牛蒡の花 キク科　根っこを食べる根菜。 リンネの「植物の種」に記載されているそう。どんな風に？ (興味ある方はお調べ下さい。私も後で。) 此方では高齢の方は「ごんぼ」と呼びます。 繊維質NO1の野菜、ごぼてん(牛蒡天麩羅) 大好きです。

チコリ賑やかに咲いてます

チコリ🥬 葉っぱを食べる野菜だと思っていたけど お花ってこんなにステキだったのよ💙 あじさいコーナーの真ん中に植えたら ほら(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ 良いコラボしてる🎶 ガクアジサイとアナベルより背が高く 伸びた茎に次々咲いた💙✨💙✨💙 一日花だから、儚いわ❁⃘*.ﾟ 見れてよかったよ ありがとう🍀

昨日岐阜市は３５度超えの猛暑日でした☀️ チコリのお花の青が爽やかです🩵💚

🔵🟢⚪🟠🔴 チコリ（キクニガナ） 📸花散歩　2023.06.22

チコリのお花 近付いて見ました👀 雄しべの先がクルンクルン♡ なんて可愛いいんでしょう♡

チコリのお花 ちょっとニガい野菜、あのチコリのお花♡こんなに可愛いお花が咲くんですね〜 しかも一日花ももたない半日花。美しい青色が色あせ白っぽくなっていきます。

🏷今日のお花【チガヤ】と チコりとサルビアと キョウチクトウライトピンク 🏷【額縁シリーズ】に 参加します。 タグ🏷コラージュ仲間達 に参加します。 🍀【チガヤ】 和名の由来は、群がって生えることから。開花前の若い花穂は「ツバナ」と呼ばれ、万葉集にも歌われている。かむと甘味があり、根茎は利尿、止血の漢方薬として用いられる。茎の節に毛があるものをチガヤ（ケチガヤ、フシゲチガヤ）var. koenigii、毛がないものをケナシチガヤ var. cylindrica と分類される 🍀茅ヶ崎の市名の由来は諸説ありますが、「茅」はイネ科のチガヤが海岸に多く見られたことを表し、「崎」は海岸線が沖へと突き出し、岬に似た地形になっていることに由来しているそうです。 　チガヤは「世界最強の雑草」と呼ばれるほどのたくましい生命力があり、古くから全国に生育しています。また、5・6月には、開花してススキのような白い穂をつけ、若い穂は甘みがあり、昔は子どもたちがおやつ代わりに口にしていたようです。 また、チガヤには厄払いの力があるとされ、新栄町にある厳島神社などでは、チガヤで編んだ輪をくぐる「茅の輪くぐり」という厄払いの神事にも使われています。 トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは「チコリの花」。チコリはヨーロッパ原産のキク科の野菜（ハーブ）。 少し苦味のある葉は軟白栽培されることが多い野菜です。葉以外の利用法としては、ローストした根で抽出したお茶がコーヒーに似ていることから、コーヒーの代替品として利用され、現在では「チコリコーヒー」の名でノンカフェインのコーヒーとして市販もされています。 チコリにはたくさんの名前や種類があり、チコリは英名、フランスではアンディーブ、和名ではキクニガナと呼ばれます。最近、八百屋さんでも見かけるラディッキオ（トレビス）もチコリの仲間で、ラディッキオはイタリア名、トレビスはフランス名です。 🍀【チコリの花】 トゥデイズプランツ、今回ご紹介するのは「チコリの花」。チコリはヨーロッパ原産のキク科の野菜（ハーブ）。 少し苦味のある葉は軟白栽培されることが多い野菜です。葉以外の利用法としては、ローストした根で抽出したお茶がコーヒーに似ていることから、コーヒーの代替品として利用され、現在では「チコリコーヒー」の名でノンカフェインのコーヒーとして市販もされています。 チコリにはたくさんの名前や種類があり、チコリは英名、フランスではアンディーブ、和名ではキクニガナと呼ばれます。最近、八百屋さんでも見かけるラディッキオ（トレビス）もチコリの仲間で、ラディッキオはイタリア名、トレビスはフランス名です。 チコリはヨーロッパ原産の野菜で、栽培の歴史は古く、古代エジプトにさかのぼります。葉を食用にし、肥大した宿根を焙煎して珈琲のような飲用方法で飲まれていたようです。 チコリの栽培には一般的な栽培の他に、軟白栽培の方法があります。独特の苦みがあるチコリですが、軟白栽培することで普通に栽培するよりも甘味が出ます。 一般的な栽培ではチコリの葉は品種により緑色や、赤色になりますが、軟白栽培ではクリーム色や薄い黄緑色になります。 春に種をまくと、初夏にとう立ちしやすい性質を持っているため、秋まきの方が育てやすいようです。結球するタイプのチコリーの葉を一枚ずつ外すと、船の形をしています。それを、器のように見立て食材をのせるオードブルスタイルにしたスタイリングもよく見られます。 チコリは、とう立ちすると初夏から秋にかけて透明感のある水色の花を咲かせます。花は朝に開いて正午くらいになると閉じる特徴があります。 チコリの種類は主に軟白栽培する品種や結球する品種など多品種あります。 🐰もう少し長い時間咲いていて欲しいぐらいの綺麗なお花でした 🍀キョウチクトウ 夾竹桃の問題点は、花、葉、枝、根など全ての部分に、青酸カリよりも毒性が強いと云われるオレアンドリンという有毒物質を含んでいることです。 口に入れると死に至ることもあるほど危険ですので注意が必要です また、夾竹桃の枝や葉を燃やすことで有毒ガスが発生し、吸引すれば下痢や嘔吐といった症状がでます。 最悪の場合は死に至るおそれもあります。 万が一、夾竹桃に素手で触れたり、燃やして有毒ガスを吸ってしまったりした場合は、病院で診察してもらいましょう。 🍀夾竹桃 青酸カリの何倍？ キョウチクトウにはオレアンドリンOleandrin とNerineの毒が猛毒で、青酸カリの５０倍と言われています。 経口中毒では、嘔吐、発汗、下痢、不整脈、四肢のしびれ、心肺停止から死亡することもあります。 🍀夾竹桃（キョウチクトウ）の 街路樹が多い理由 キョウチクトウの葉の裏側に 小さくくぼんでいる所があり 内側には毛が生えていてフィルターの役割をしています。 これは、外から来る排気ガスなどの有害物質を防げる形になっています。 その為、公害に強く街路樹や公園、高速道路、工場等の緑化に植えられる事が多い植物です。 🐰🐇可愛いお花なのに こわいですね。❣️

今朝もチコリの美しいお花がポツポツ咲いています♫種は採取できるのかなぁ(˙˘˙*)?