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スイートピーの育て方|種まきや摘心、冬越しの方法は?毒性に注意が必要?

  • マメ科
  • ハマエンドウ属
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スイートピーはツル性の一年草で、マメ科レンリソウ属に属する花です。長いツルを生かしてアーチをつくって庭を立体的に飾ったり、ドライフラワースワッグやポプリにすればその姿や芳香を長く味わえるなど、楽しみが多いことからも、アレンジ花として人気があります。育て方もそれほど難しくないので、初心者にもおすすめです。今回はそんなスイートピーの育て方を詳しくご紹介します。

スイートピーを育てる場所

スイートピーを育てるときは、日当たり、風通し、水はけ全てがよい環境が適しています。寒さにはやや弱いので、冬場に霜が降りる場所は避けてください。

スイートピーを地植えにする場合は、連鎖にも気を付けましょう。前年と違う場所を選んで植え付けください。

また、スイートピーはツル性の植物なので、フェンスやネット、トレリス、ガーデンアーチなどが設置できる場所を選びましょう。ガーデンアーチを使って育てれば、庭を立体的に演出でき、グレードアップすること間違いなしです。

スイートピーの種まき

スイートピーの種は、15℃~20℃の気温で発芽します。地域により差がありますが、種まき時期は10月頃が適期でしょう。

なお、スイートピーの種は硬く、水分が通りにくいため、一晩水に浸けてから種まきします。種まきの方法にも、「直まき」と「育苗ポット」の2パターンあります。

直まきの場合

根を傷めてしまうと花がつかないことがあるため、できればスイートピーの種まきは直まきがおすすめです。

20~25cm間隔に2~3粒ずつ種をまいて、1cmほど土をかぶせます。発芽して、本葉が2~3枚でたら、勢いがある苗だけ残し間引きしましょう。土の中で根が絡んでいることがあるため、引き抜くのではなく、ハサミを使い地面ギリギリの所で切ってください。

育苗ポットの場合

育苗ポットへ種まきする場合には、1つのポットに2~3粒ずつ種をまいて、1cmほど土をかぶせます。発芽したらよく日に当てましょう。本葉が2~3枚でたら、勢いがある苗だけ残し間引きます。土の中で根が絡んでいることがあるため、引き抜くのではなく、ハサミを使い地面ギリギリの所で切ってください。

ポットの底まで根がまわったら定植しますが、寒冷地で育てる場合は、苗をワンサイズ大きなポットに植え替え、冬期の定植は避け、春まで待って定植しましょう。

スイートピーの水やり

スイートピーは過湿を嫌うため、乾燥気味に育てます。土の表面が乾いたらたっぷり水やりをしましょう。春は発育期で、根もよく張り水を吸います。乾きやすくなりますので、特に注意して観察してください。

スイートピーの肥料・追肥

スイートピーはマメ科の植物なので、窒素過多を嫌います。スイートピーの肥料には、窒素分が少なく、リン酸、カリウムが多く配合されている肥料を選びましょう。

少なめの肥料でもしっかり育つため、緩効性の化成肥料を、一般的な草花の規定量の半分くらいを目安に施しましょう。

スイートピーの土

スイートピーを育てるときは、水はけと水持ちのよい用土が適しています。赤玉土7に対し腐葉土3くらいの用土を用いましょう。

鉢植えの場合、市販の園芸用の培養土を使うと便利です。また、スイートピーは酸性土を嫌うため、地植えにする場合には、あらかじめ苦土石灰を撒いて中和させておきましょう。

スイートピーの苗の植え付け・植え替え

植え付け

スイートピーを地植えにする場合には、植え付け2週間前までに、苦土石灰を撒き、酸性土を調整しておいてください。また、スイートピーは、根がよく伸びるので、深さ40cmくらいは耕しておきましょう。

元肥として、窒素分が少なく、リン酸、カリウムが多く配合されている緩効性の化成肥料を施し、20~25cmくらいの間隔で植え付けます。くれぐれも根を傷めないように気を付けてください。

スイートピーを鉢植えにする場合も、根がよく伸びることを考慮し、深めの鉢に植え付けましょう。

また、スイートピーはツル性の植物ですので、地植えにする場合は、フェンスやネット、トレリス、ガーデンアーチなどの設置、鉢植えの場合には、支柱を立てるのを忘れずにしてください。わい性品種では必要ありません。

植え替え

スイートピーの根は、太い根がまっすぐに伸びる直根性です。そのため、根を傷めてはいけません。さらに、スイートピーは一年草ということもあり、植え替えは不要です。

種まきして育てた苗を定植するとき以外は、スイートピーは植え替えをしない方がよいでしょう。

スイートピーの増やし方

スイートピーの増やし方は「種まき」が一般的です。花後、果実ができ、果実のさやが茶色くなったら種を採取してください。採取した種は、乾燥保存しておいて10月頃に種まきしましょう。

スイートピーの手入れ(摘心・誘引・摘花)

摘心

定植して1~2週間後、茎が7~8節伸びたら、先端を摘心しましょう。わき枝が出て、わき芽が増え、花付きが良くなります。わい性品種では必要ありません。

誘引

スイートピーはツル性の植物です。放っておくと、ツル同士が絡んでしまったり、変な方向に伸びていってしまいます。ツルの先端の巻きひげを支柱やフェンス、ネット、トレリス、ガーデンアーチなどに巻き付け、ビニールタイなどで留めましょう。わい性品種では必要ありません。

摘花

なるべく多くのスイートピーの花を楽しむなら、摘花は欠かせません。花色があせてきたら、花柄のつけ根から折って取りましょう。

スイートピーの冬越し

スイートピーを冬越しさせる場合は、寒さが厳しい地方では、霜よけが必要となります。霜が降りる前に、ワラや腐葉土を敷き詰め、マルチングしましょう。

スイートピーの育て方で注意すべき病気・害虫

かかりやすい病気

うどんこ病:梅雨時に、水はけが悪く過湿になったり、風通しが悪くて蒸れると、うどんこ病を発症する可能性があります。うどんこ病は、葉にうどんこをまいたように白いカビが生える病気です。うどんこ病にかかった葉は光合成ができなくなり、発育不良に陥ってしまいます。感染の拡大を防ぐため、感染した葉は取り除き、薬剤を散布しましょう。早めに対処してください。予防するには、殺菌剤の散布が効果的です。

つきやすい虫

アブラムシ:新芽や葉の裏に寄生し、汁液を吸う直接被害と、病気を媒介する間接被害もあるため注意が必要です。一匹一匹は小さいですが、繁殖力が旺盛で、数が増えると、スイートピーが発育不良に陥ってしまいます。殺虫剤を散布するなど、早めに対処しましょう。

ハダニ:葉の裏に寄生し、汁液を吸います。はじめは、葉に針で突いたような小さな点があらわれ、数が増えると、葉が白いカスリ状になり、発育不良に陥ってしまうため注意が必要です。発見が遅れがちになるため、こまめに葉や葉裏を観察し、見つけたら、早めに殺虫剤を散布して駆除しましょう。

エカキムシ:ハモグリバエやハモグリガの幼虫で、葉の中に侵入し食害しながら移動します。エカキムシが食害しながら移動した所は、白っぽい絵を描いたようになるため、エカキムシと呼ばれるようになりました。移動跡がわかるので、移動跡の先端を押しつぶして退治しましょう。殺虫剤なら、浸透移行性剤が効果的です。

スイートピーの毒性

スイートピーを含むマメ科レンリソウ属の植物には、種に毒性があることでも知られています。種まきする分には問題ありませんが、誤って種を食べないように気をつけてください。

スイートピーの花

スイートピーは開花時期の4〜6月頃になると、花径4cmほどの大きなフリルのような花を咲かせます。花色には、赤ばかりではなく、白、黄、ピンク、紫など、さまざまな色があります。なお、スイートピーの花は春の季節に咲くイメージが強いですが、夏咲きの品種や冬咲きの品種もあります。

スイートピーの花言葉

スイートピーの花言葉には、「門出」「別離」「優しい思い出」「私を忘れないで」という意味があります。また、花の色によって、異なる花言葉もあります。

  • 白いスイートピーの花言葉:「ほのかな喜び」
  • 黄色のスイートピーの花言葉:「分別」「判断力」
  • ピンクのスイートピーの花言葉:「繊細」「優美」
  • 紫のスイートピーの花言葉:「永遠の喜び」
  • 赤いスイートピーの花言葉:ー

松田聖子さんの歌で有名な「赤いスイートピー」には、残念ながら色別の花言葉がありません。スイートピー全体の花言葉になります。赤いスイートピーは、歌のあとに品種改良されてできたスイートピーのため、歴史が浅く色別の花言葉が存在しないようです。

スイートピーを種まきで栽培してみよう!

スイートピーの育て方やお手入れの仕方、花言葉などについてご紹介しました。春の季節だけでなく、夏や冬も楽しめるほか、花の色も豊富でアレンジの仕方もさまざまあるスイートピーは、ツル性の植物ですので長いツルを生かしてアーチをつくって、庭を立体的に飾ることもできます。

香りもよく、育て方もさほど難しくないので、ぜひみなさんもスイートピーを育ててみませんか?

※トップ画像はshizukさん@GreenSnap

スイートピーの新着コラム

スイートピーの基本情報

ジャンル
草花
形態
一年草
学名
別名
ジャコウレンリソウ,ジャコウエンドウ,カオリエンドウ
原産地
シチリア島

スイートピーの性質

栽培難易度
やや易しい
耐寒性
やや弱い
耐暑性
弱い
耐陰性

時期

種まき
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
植え付け・植え替え
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
肥料
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
開花
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12

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