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ローズマリー

『追憶』『思い出』『記憶』『貞節』『あなたは私を蘇らせる』『誠実』『変わらぬ愛』『私を思って』『静かな力強さ』。「あなたは私を蘇らせる」「変わらぬ愛」「追憶」などは、古代ギリシャ時代から、神秘的な花としてお祝いや葬儀に使われてきたことに由来するといわれています。「記憶」は、身に着けると記憶力が高まるという言い伝えに由来するといわれています。香りが高く、料理に使われるほか、香料としても人気のハーブです。
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ローズマリーの基本情報

ジャンル
ハーブ
形態
多年草
学名
Rosmarinus officinalis
別名
マンネンロウ
原産地
地中海地方

ローズマリーの性質

栽培難易度
やや易しい
耐寒性
強い
耐暑性
強い
耐陰性

時期

植え付け・植え替え
3月, 4月, 5月, 9月, 10月
肥料
4月, 5月, 9月, 10月
開花
2月, 3月, 4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月

ハーブの種類

ニーム

日当たりのよい場所を好みます。湿度が高い場所では枯れることがあります。

バジル

よく日のあたる場所で育てます。

チェリーセージ

日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光は若干苦手なので風通しの良い半日陰で育てます。

ホーリーバジル

レースラベンダー

ラベンダー(イングリッシュラベンダー)に比べて香りは弱いです。6~10月の間には、もこもことした花を

オレガノ・ケントビューティー

日当たり、風通しのよい場所を好みます。高温多湿にやや弱い為、真夏は風通しのよい半日陰で育てます。

ニオイスミレ

花だけでなく葉にも香りがあり、香水の原料となります。ニオイスミレの種と根には毒が含まれており、非常に

レモンバーベナ

セルバチコ

ペニーロイヤルミント

イタリアンパセリ

パセリと異なり、葉が平たく縮れておらず、やや大型の細長く避けた葉が特徴です。

ボリジ

一年を通して日当たりの良い場所で育てます。

カラミンサ

日当たりが良い場所で育てます。半日陰でも育てることが出来ますが、花つきが悪くなります。

ヘリオトロープ

一年を通して日当たりの良い場所で育てます。

フレンチラベンダー

ラベンダーの中では暑さに強く、暗い場所でも育てやすい品種です。他のラベンダーとの違いは、花の先端に紫