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家庭菜園
ミョウガ
ミョウガ
『忍耐』。湿り気のある薄暗い場所で美しい白い花を咲かせる様子や、大きく育つ葉に比べて、花がとても小さいことに由来するといわれています。スーパーなどで見かけるミョウガはハナミョウガを指していて、地下茎の先端にできる花のツボミのことです。
コラム
5件
投稿画像
2,215枚
ミョウガの育て方
ミョウガの花言葉
ミョウガの新着コラム
0
2023.08.02
夏の食卓を彩る「薬味野菜」を育てよう!ベランダ菜園も◎おすすめ5選
8月の事務局イチオシ植物は「夏野菜」。現在『採れたて!家庭菜園「夏野菜」フォトコンテスト2023』も開催中!夏野菜といえばピーマンやトマト、ナスなどが...
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greensnap
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2020.12.24
ミョウガ(茗荷)の花言葉|花の特徴や食べ方、栄養や効能は?
薬味でおなじみのミョウガ(茗荷)。一般的にミョウガと呼ばれているのは花のツボミ部分です。いったいどんな花が咲くのでしょうか。 このページではミョウガの...
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greensnap
47
2020.03.25
ミョウガの花の特徴は?咲いたあとの蕾は食べられるの?
蕎麦や素麺の薬味などとして重宝されるミョウガ。このミョウガ、植物だから当たり前なのですが、花が咲きます。しかしあまり実物を目にした人は多くないかもしれ...
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tokuhara
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2017.02.17
ミョウガを自宅で栽培しよう!柵を使って上手に育てるコツ
お料理をしているとき「あ、ミョウガがあったらなぁ…!」といった場面に出くわしたことはありませんか? このようなときミョウガを自宅栽培していればとっても...
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gardeninglover
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2016.11.05
みょうがに肥料は必要?みょうがの栽培について
簡単に育てられて食用に使える便利なみょうがですが、肥料が必要かどうかなど栽培方法が分からなくて悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで...
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gardeninglover
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ミョウガの新着投稿画像
32
湯かげん
畑のミョウガが刈られた後に、出遅れて咲いたミョウガの花後。 11月にして他にもちらほら☺️ 2枚目はミョウガとショウガの活用法。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 2枚目)一気に使いきれず、保存の為 に穀物酢を注いで漬け置いたミョウガ。 しっかり浸かってピンク色に変わったものを刻みました。 隣は、瓶詰めにしている新生姜の酢漬け(ガリ)を刻んで、梅干しの汁をかけて置いたもの。 紅生姜が欲しい時の即席です。 3枚目)紅生姜が白くて、ミョウガが紅色😅 それでも自宅で牛丼や焼きそばを作った時は、添えるとそれっぽい見た目の薬味になり、いいアクセントで美味しくいただけます。🫚 手前味噌の発酵が進んで黒くなり、赤出汁風😆
79
のんたん
今日は朝から快晴でした♪気持ちのいい1日になりました😀
68
たえ
おはようございます🎵😍🎵 雨後の○○ 1️⃣アスパラガス 季節感が無いのか数十日に1本ニョキニョキ💕 2️⃣ミョウガ 春に頂いて秋に頂きました。 その後 秋採れ第二段夕べの雨の後ニョキニョキ💕 自然の恵みありがとう😉👍🎶 今日も素敵な一日になりますように💓
144
ますださん
ミョウガのお花 み〜つけた💕 可愛いく咲いてるのを見逃さないように気をつけてるけどつい見逃しがちです… 見つけた時の喜びは大きいですね🌿
101
たぴちゃん
家の西側に、ミョウガを植えています。葉をカットしたら、沢山花が咲いていました。蕾も採れましたよ。 やはり西にあるコムラサキ 通路になっていて、水やりの時、毎日体が触れるから、実もまばらです。
97
ひでさん
ミョウガ(茗荷)の花 今年は出ないなと思っていたら 今頃出てきました
50
なごこ
カマちゃんの降雪量占い🔮 ベビーの頃から追いかけて、 途中で行方不明になったけど やはり帰ってきてくれた✌️ カマちゃんがしっかり卵を産んでました\(*⌒0⌒)♪🥚✨ 測ってみると 70cm…… 昨年より少し雪は多いのかな? ③白くて長い…… 間違って買ってやはり可愛くない 長穂白花吾亦紅 うちの小さな庭には合わないぐらい大きくなっちゃった💦 放すのも可哀想だから、畑に持っていこうかな🌿
25
青うめ子
初トライ の 渋柿の渋ぬき へたを焼酎につけた後、袋に詰めて 密封。1週間位まつと抜けるらしい。甘くなるかな? ミョウガは 大豊作 猛暑から収穫時期がずれて とれ始め 1週間位前まで 採れてました ヤギは実より 葉の方が 好き 笑
42
カールくん
プランターのミョウガがまだ花盛りです😅きのうのネギニラの残りを畑に植え付けました😀ニンニクの横の畝がまた草まみれだったのでまた管理機で耕し玉ねぎ用に😀雨が降ってきたので畝立てできずでした😅🤣💦
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ちゃっぴー
おはようございます٩(^‿^)۶収穫🍅少し前の写真です😊楽しい1日を♪🍁
63
まんじゅしゃげ
こんにちは☀ ①朝焼け 今朝の6:00過ぎ 偶に見たけれど、シャープな感じに魅了され〜🤗 ②ヒヤシンス18日から水耕栽培始めました🎵 ③ハローウィン🎃 ④茗荷、きゅうり 今月中頃、最後の収穫😊🙌 ⑤庭のハナミズキ 可愛い蕾が着き、紅葉仕掛けました〜🍂 今日もヤッホ〜🤩🙌
46
デージー
1.多肉ポイポイ葉挿し 面白ーい 2.大根の間引き 3.やっとミョウガ収穫‼️ 4.バジル捨てるのもったいなくてぶら下げて見た光景(ノープラン😭) みなさん教えて〜
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ミョウガの基本情報
ジャンル
野菜
形態
多年草
学名
Zingiber mioga
別名
茗荷,蘘荷
原産地
東アジア
ミョウガの性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
やや弱い
耐暑性
やや強い
耐陰性
あり
時期
植え付け・植え替え
2月, 3月, 4月, 5月
肥料
6月, 7月, 8月, 9月, 10月
収穫
7月, 8月, 9月, 10月
育て方を詳しく見る
家庭菜園の種類
アセロラ
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
アセロラの育て方
アセロラの花言葉
ツルムラサキ
日なたを好みますので、できるだけ日光の当たる場所へ置いてください。真夏の直射日光も問題ありません。寒
ツルムラサキの育て方
ツルムラサキの花言葉
ツルムラサキの効能・効果
イチゴ(観賞用)
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
イチゴ(観賞用)の育て方
イチゴ(観賞用)の花言葉
ブラックベリー
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
ブラックベリーの育て方
ブラックベリーの花言葉
ブラックベリーの効能・効果
ブドウ
大きくヨーロッパブドウとアメリカブドウに分類され、日本で栽培されるのはヨーロッパブドウです。果実とし
ブドウの育て方
ブドウの花言葉
ブドウの効能・効果
ナツミカン
日当たりの良い場所を好みます。
ナツミカンの育て方
ナツミカンの花言葉
ネギ
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
ネギの育て方
ネギの花言葉
ネギの効能・効果
ロマネスコ
ロマネスコの育て方
イチゴ
イチゴの育て方
イチゴの花言葉
イチゴの効能・効果
ゴーヤ
グリーンカーテンにも人気の夏の定番植物
ゴーヤの育て方
ゴーヤの花言葉
ゴーヤの効能・効果
モロヘイヤ
鉢植えの場合、表面が乾いたら鉢底から水が流れるくらいたっぷりと水を与えます。庭植えの場合、乾燥が続か
モロヘイヤの育て方
モロヘイヤの花言葉
モロヘイヤの効能・効果
ワイルドストロベリー
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
ワイルドストロベリーの育て方
ワイルドストロベリーの花言葉
ルッコラ
日当たりを好みます。真夏の直射日光下では葉がかたくなってしまうので、明るい日陰で育てるか、遮光ネット
ルッコラの育て方
ルッコラの花言葉
ルッコラの効能・効果
ピーマン
日なたを好みますので、できるだけ日光の当たる場所へ置いてください。真夏の直射日光も問題ありません。寒
ピーマンの育て方
ピーマンの花言葉
ピーマンの効能・効果
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