🏝ココナッツを割ってみたい❗️🥥

😃ココナッツを使ってカレーを作りました🍛

2021.03.04

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🌴ココナッツを買った❗️

ベトナムからやってきた🏝ヤングココナッツ約250円😃〜〜〜💓

☀️快晴の朝です。😙有給休暇で今日はお休み。南国気分が一層高まります✨
あぁ!ワクワクして堪らない!
ハンディのこぎりでギーコギコ…🪚中身はどうなっているのかな?ドキドキ…

😋2,3分で簡単にパカッと開きました❗️❗️

見て❗️
こーんなに満タンに詰まっている❗️ロマンが❗️朝日を浴びてキラッキラしているよ🌞
「ココナッツ君こんにちは❗️調子ははどうかね。 君はいま、南国ベトナムの砂浜ではなく、日本のコンクリートだらけの住宅地のベランダにいるんだ。がっかりしたろう、ごめんよ🙏」

中身❗️

😃中にはココナッツジュースが300ccと、

😄プルプルの果肉が137g❗️

カレーライスを作るよ❗️🍛

殻を洗って天日干し❗️

ココナッツジュース・果肉と、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、フンボルギーニ茸❗️

ちょうどこのイエローカレーペーストがあったから使うよ❗️本場の味だよ!

🍛カレーが出来た❗️

🥥せっかくだからココナッツの殻を壺にするよ❗️

😃美味しい❗️ココナッツの優しい甘みが鶏肉にしみていて、そしてすごく柔らかい!果肉はプルプルしている❗️インドカレー屋さんと同じ味がする!

😋😋ごちそうさまでした❗️美味しかった!
🪴殻は植木鉢にするよ❗️

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