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ひとりのお弁当タイムで あがる 椎茸🍄とウインナーのおかず❣️

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ひとりのお出かけは 手弁当にします! 今ごろになってから お弁当つくるのワクワク(*´ ꒳ `*) 遊びごころ💕 ちゃっちゃと💕がテーマです!
できあがり🍱
ここで 説明するのは 左下の🐼のピックにさしてある

全く 写ってない 椎茸の肉詰め❣️
すみません


中央下の ウインナーもついでに 紹介しますね



先ず 椎茸🍄
耐熱容器に

ケチャップ
マスタード
マヨネーズ
チーズ(これはスライスチーズ)

直径15cmの 容器です これは


チーズと マヨネーズを 同量くらいで レンチン ⥤ トルコアイスのように とろっとろになります
(テレビ 家事ヤロウ より)

↗ レンチンは あとで





ソーセージを 切ります

1本分 椎茸

もう1本 ウインナー焼き



先ず

ウインナー 上のように、 斜めに切ります 深めのななめ


写真下

切り口を 下にして 長い方向に 1本 切れ目いれます、 切ります。



ウインナー1本から 半分🌷が ふたつ 出来ます

あとのを 適当に小さく刻みます


最初の 調味料やチーズが入った 容器に ウインナーを 入れ
ラップなしで

レンチン2分~3分


チューリップ⸜🌷︎⸝‍のように 開きます


上のを まぜて 椎茸につめます
レンチンの間に 椎茸の裏に 切れ目を いれますが、 やらなくてもいいです


また 先程の画像をだします
上の ぐちゃぐちゃしたところを 混ぜて、 椎茸の裏に詰めて

椎茸の頭を下にして
また レンチンか、
フライパンで 油ひいて 焼いたり
魚グリルで焼いたり

なんでもいいので椎茸を加熱すればできあがり❣️

(テレビ カレン食堂 滝沢カレンの ピーマン肉詰めを 参考)

滝沢カレン氏の ピーマン肉詰め

肉詰め部分を先に調理して ピーマンに詰め焼く カンタンナ セツメイ


味変なら ケチャップ、マスタードなど、 単独で マヨネーズ、チーズとまぜれば、

ケチャップ味 椎茸
マスタード味 椎茸 が出来ます

お好みで 胡椒ふってください
わたしは 白胡椒ばかりです最近。



チューリップ ウインナーの花が咲いた咲いた🌷
手前が 成功🌷

奥は イマイチ🌷

フライパンや 卵焼ききの 端とかで 焼くと 失敗ないですー

今回は レンチン作業のついでにやりました!


🐙さんウインナーの 縦はんぶん切りなので 調理はやく、 お弁当箱に詰めやすい、わたしのオリジナルです❣️



という事でした!




豊橋まちなか図書館に持参しましたー🙆‍♀️
平日の午前中でした
広々とした スペースは

飲食 おしゃべり自由なんですが

誰も声をだして しゃべるでなく

飲みものは ふつうにのみます

静寂


予約なく座れる 窓ぎわのソファー
🕊の 羽ばたきに 気をとられ 外を眺め

意外と 晴れてきたな
青空キレイだな…

また 活字をおい

また 空をみて


読書して あと
身体が縮こまり疲れる感が無し

いいぞー♡🐘
お弁当も!





最後までありがとうございました😊
プレゼントByイングリッシュガーデン🪴
2022.1. 22 投稿

2022/01/22
まだ、行くことができていないまちなか図書館。今すぐ行きたいところベスト3に入ってます🤣🤣🤣

飲み物が飲めるって、嬉しいですね。今の時期、乾燥してて、すぐに喉がカラカラに……
来月行けるかな?

高校生がいるのに、お弁当は昨年の春から作っていません。意地悪ではないですよ。
本人が自分で作っています😅

これを見せてあげたら、参考にするかもしれませんね👏👏
@Hi〜 さん

訪問ありがとうございます♡❣️
なかなか むずかしいねー
お母様は いらしてますか?
だいぶ 落ち着いてきて 、司書の方のジョークに笑いました❣️
前から感じてましたが 優秀なスタッフです👏
ディズニーのスタッフみたいな!

2階 三階が 図書館。 上に行く わたしはお気に入りの階段。他にいくつも手段があるの。
児童館? みたいな感じもします!
息子さんのお弁当 のぞいてみたいな! 材料がおいしそう!
高校生から 台所しごとを やり繰りして 色んなこと学ぶね👏👏👏
手伝う方が楽、 見守り続けていることに拍手だよ!👏

何を書いてるか分かんなくなりました(笑)
ま、いいか。 結論なんか出ないことばかりねー!
またね👋
2022/01/26
花もお弁当🍱も楽しんでいますね💗
肉詰めは中身を作ってから合わせれば簡単なんですね。
ピーマンの肉詰めは焼いてから生焼け防止のため更にレンジしてましたから。チーズも接着剤になりますね✨
@みいみい さん

ありがとう❣️

滝沢カレンの カレン食堂より
彼女は ピーマン生で
ひき肉とチーズを炒めて(完全に)
生ピーマンと ひき肉炒めを また チーズで 接着してました

テレビをみましたが、 本になって売れてるそうで、 本格的に美味しそうなのも ありました!

ホワイトソースは、 牛乳を煮て たまごを その中で 熱し、たまごか固くなれば、 たまごをくずし、 片栗粉でまとめる。
真剣にやりたいです!

2022/01/26
@イングリッシュガーデン さん

また試したくなるお話しをありがとうございま〜す🎶
@みいみい さん

うんうん
滝沢カレンの料理は 旦那がハマっていて、

生いちごを 豚バラでくるくる巻いて やくのとか。
サバのホットサンドと このホワイトソースは プロ級でしたよ🏆

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