リーフレタス

職場の裏にある小さな畑を自由に使っていいと言われたのでリーフレタスを植えてみました(°▽°)
細かい雑草はなかなか時間なくて手抜き状態ですが肥料を混ぜた畝は元気に育ち肥料の有無でここまでハッキリしてビックリです(O_O;)
水やりは天気や湿度によって調整しながら与えてます
野生動物・害虫や疫病の対策もしなきゃですね(^_^;)
収穫が楽しみ(*´艸`)

2018.04.15

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端っこでひそかに元気なスペアミントさん♪
※ペパーミントって投稿したので編集しました😣💦

『リーフレタス』のみどりのまとめをみんなに紹介してみましょう

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小さな畑を自由に使っていい すんばらしい職場ですね(≧∇≦) 畑憧れです!!! リーフレタス美味しいですよね! もぎってその場でマヨネーズとハーブソルトなんて贅沢な妄想してしまいました!笑 今日は田舎の大きめなホームセンターに行ってきました! ボーイさんが教えてくれたアシダンセラが検索してみたら本当に素敵で探してみたのですがありませんでした(T . T) けれど以前にも育てた事があってボーイさんが薦めてくれたバジル買ってきました! 美味しそうな匂いです(*ノ∀`*) あと、画像にミントがあったのでついでに教えてもらえたら有難いのですが… ミント選びも迷っています。 使いたい方法は夏に氷を作る時に水と混ぜてミント氷を作りたいです。 あと、炭酸飲料が好きなのでミントいれても美味しいんじゃないか?と思っていて、特にコカコーラと三ツ矢サイダーが好きです( ^ω^ ) お時間がありましたらよろしくお願いします[壁|_-)チラッ m(_ _)m

2018/04/15

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スペアミントは肉厚で他と比べて甘くてスッキリした香りで飲料でよく使われているかと思います。 夏にはモヒートでも使います(個人的に) 次にクールミントですが、かなりメントールが強くて甘味が強く感じられるそうです(詳しくはよく知らないですが) 最後にスペアミントとクールミントの間に位置するのがペパーミントやワイルドミントです。 あと、すみません。私の投稿のミントはペパーではなくスペアでしたm(_ _)m ミント氷、飲料でしたら育てやすく勝手に増えるスペアミントをオススメします。数種のミントを育ててブレンドしても面白そうですね(*^^*)

2018/04/15

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あとレモンバームもオススメですよー バジルはオリーブオイルと一緒にミキサーにかけて作ったペペロンチーノやトマトパスタに少し乗せると美味しいんですよ(*´艸`) 生でも乾燥でも調理しやすいハーブで重宝してます♪

2018/04/15

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またまた沢山のオススメを本当にありがとうございます(≧∇≦) 今日ミントも見てきたのですが、あ、これもミント!それもミント! ミントがいっぱいあってミントに数十分かかり頭の中グチャグチャになり買えずに帰ってきましたw ミント氷はスペアミントは決定ですd(´ω`*) そして教えていただいたブレンドする方法もやってみたいです! バジルはパスタにちぎってぽんっ!で美味しいですよね〜((* ´艸`)) レモンバームも検索してみます! ハーブは乾燥で使った事なくて先日レモングラスも買って、上手に育ったらお客様へお茶出しの時マドラーにしようかと妄想してます! あとハーブソルトも自分で作ってみたいと思ってます!出来るか不安ですが希望は(๑•̀ㅂ•́)و✧高くw

2018/04/15

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