姉から椎茸育ててみない?
椎茸栽培ははじめで、ちゃんと育つのかなぁ~?🤔💦
姉から菌床椎茸をプレゼント
2026.4.6菌床椎茸が我が家へやってきた
菌床のお世話初日
【環境整備】
配置場所 和室で直射日光を避けた場所へ
室温 13℃~23℃で管理予定
初日は20℃
30Lビニール袋でお部屋づくり
霧吹きで菌床シュシュ
翌日ドキドキしながら覗いてみると😍⤴️
3~4㎝程だった椎茸が5㎝位に成長してる😆!
2026.4.8菌床椎茸栽培3日目
本日1個初収穫
大きいもので直径約7㎝
厚み3㎝少しずつ傘が開いてきたので
1個収穫「やった!✨😍✨」
室温 15℃
湿度 50%
初収穫日の全体像
結構沢山収穫出来そう😃✌🎶💕
2026.4.9菌床椎茸栽培4日目
6〜7㎝位の椎茸が沢山成長
室温 14℃
湿度 50%
今日は肌寒い午後から雨予定
本日6個収穫
肉厚の椎茸を沢山ありがとう😆💕✨
2026.4.10菌床椎茸栽培5日目
室温 18℃
湿度 60%
外は雨上がりの天気
本日17個収穫
傘が大分開き気味になってきた
もう少し置いておこう(^-^)✨
霧吹きで全体をシュシュ
2026.4.11菌床椎茸栽培5日目
室温 18℃
湿度 60%
傘が完全に開いてフリフリになってきたので、全て収穫した方が良いかな?😆
大小合計28個収穫😃✨
収穫後の椎茸の菌床
全て取り除こうと思ったが小さい椎茸が2個
大きくなるかな?🤔
もう少し待っておやすみ期間に入ろう😃🎶
2026.4.15 菌床椎茸栽培9日目
室温 20℃
湿度 56%
完全に菌床に生えていた椎茸を収穫後、乾燥しないように霧吹きでシュシュ!
約2週間お休みします😴💤
今まで椎茸は合計52個収穫出来、友人宅へ
毎日椎茸料理に…😆✌
残りは冷凍庫へ😃✨
2026.4.28 菌床椎茸栽培14日目
室温 23℃
湿度 54%
本日約2週間の休養期間終了
この2週間、表面を乾燥させないように霧吹きでシュシュ!😄✨
7時間完全に水に浸け密封
菌床椎茸が浮いてくるので、お風呂場で重しをして7時間待機😇
同日15時半…7時間経過したので、菌床椎茸の表面をポンポンと叩いて起こしてあげよう😃🤜
あとはいつものお部屋に戻して、また椎茸の赤ちゃんが生えてくるのを待ちます🙄
1回目にたくさん収穫出来たので、これからはどうだろう!🤔
菌床の適温は13℃〜23℃
暖かい季節になってきたのでギリギリかな~😖
2026.5.8 菌床椎茸栽培24日目
室温 22℃
湿度 52%
やっと小さな椎茸の赤ちゃんが!😆✌
直径1cm大の椎茸が1個
3日〜1週間くらいで出てくるかもしれないと…
10日目で出会えた🤗
この間、菌床の表面を乾燥させないように霧吹きでシュシュ!
大きくなればいいなぁ~😃✨
2026.5.11 菌床椎茸栽培27日目
室温 23℃
湿度 43%
大分大きくなってきた椎茸
コロッとして可愛い😃🎶
直径4㎝✕4㎝ 高さ4㎝
2026.5.12 菌床椎茸栽培28日目
室温 20℃
湿度 50%
直径5cm 1日に1cm大きくなる
驚き👀‼️👍
2026.5.13 菌床椎茸栽培29日目
午前10時
室温 20℃
室温 50%
直径6.5㎝✕7㎝大に成長
午後15時
室温 24℃
湿度 48%
直径7.5㎝✕8㎝大
立派に成長したので収穫🍄🟫
夕食にオーブンで焼いて、ちょっとお醤油垂らして美味しく頂いた😋🍴💕
今回の菌床椎茸栽培の合計は53個収穫
残りは冷凍保存してこれからも美味しく頂こう🫡🎶
すっごくいっぱい収穫出来ましたね😍💕