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ガーデンハックルベリー

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「ガーデンファー厶ヨコオ」さんに お邪魔してガーデンハックルベリーの 摘み取りをさせて頂きました。 そこでガーデンハックルベリー をまとめてみました。💞 群馬県 富岡市 南蛇井
ガーデンハックルベリーのお花。

白いかわいいお花です。

1箇所に沢山の花が付きます。
😘
😘
😘
😘
枝に付いたガーデン

ハックルベリーの花。
枝付きガーデンハックルベリー。
摘み取ったガーデン

ハックルベリー。

まとまって一枝に実が

付きます。
ツヤツヤの実が収穫

出来ました。

とても美味しそうですが

何の味もありません。

ところが砂糖と熱(加熱)

するととても美味しい

ジャムに変身します。

😳😯😲😄😀🥰

何とも不思議な実です。💓💗♥️
ガーデンハックルベリー

中身が見たくて実を半分に

割ってみました。

中身はたくさんの「種」が

ぎっしりでビックリ😲。
少し熟した実はムラサキ🟣の

果汁がタップリです。

染色に使える???

現在挑戦中との事です。💞
実がたくさん付いた枝で

ガーデンハックルベリー

「リース」にしてみました。

少しの時間楽しめたら‼️OK🙆
飾る場所で又違う雰囲気を

楽しんでみました。💞
😘
ガーデンハックルベリー

+我が家のお花で

小さな小さな生け花は

いかがでしょうか???
ガーデンハックルベリー

最後はジャムを作りました。

トーストに付けたり

ヨーグルトに混ぜて

毎朝楽しんでいます。


・ハックルベリーは

 ブルーベリー

 の約7倍という豊富な

 アントシアニンが含まれて

 います。

・視力の改善・老化防止

・血糖値の上昇抑制

・肝機能の改善

・メタボリックシンドローム
 
 の予防など様々な効能が

 あるとされています。
2022/10/22
おはようございます☀️
お初の植物です〜
園芸店でも見た事ないような……😌

摘み取り体験良いですね( *˙ω˙*)و グッ!
ジャムのお味が気になります〜
ブルーベリーとはまた違った感じなんでしょうか❓

とっても身体に良い実なんですね😳✨
2022/10/22
@こつぶ 様。💞

こんばんは。

見て頂きありがとうございます。

このガーデンハックルベリーは

最近注目されている食物のようで

す。

味は好き嫌いがあると思いますが

少し青臭いと感じますが私は結構

好きな味です。

同じように見えますがジャムにす

る時の処理の仕方が手間がかかり

ます。😯😯😲😳

しかし作り方はいろいろとあり

電子レンジ使用もOK🙆と伺いま

した。

機会がありましたら挑戦して見て

頂きたいと思います。

💓💗♥️🥰

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