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野菜遺産プロジェクトPart1 大浦太ごぼう👩‍🌾

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早採りサラダごぼうはチャレンジしたことがあるけど 太いごぼうってどんなんだろう……と興味津々
去年秋に頂いてた
大浦太ごぼう◆🤏
遅くなりましたが
菜園にやっと種まきしました

直まきなので土を薄く掛け
🤳🟫🟫🟫🟫🟫🟫🟫🟫
どこに種を置いたか分からない😂
菜園に種まきしたあと 緑色に育つ🌱んんん〜💦
前に植えたことがある菊芋が根が残っていたのか
芽吹き諦め気分で慌てて抜き取りました

それでも負けずにちゃんと芽吹いてた〜🐥
偉いね ごぼう君💚
🌱を見つけてから 1ヶ月経ちました

毎年こぼれ種でどこにでも出てくる
青紫蘇・赤紫蘇と場所を取り合いながら
順調に育ってます
大浦太ゴボウ🪸🍃👩‍🌾

掘り起こしました 太い‼🦵🦵

けんちん汁・炊き込みご飯・天ぷら等かな……👩‍🍳

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