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「イタリアンパセリ」を種から育ててみよう NO.55 ①

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アサヒ農園さんから 野菜遺産プロジェクト 「イタリアンパセリ」の種が 届きました
2024.9.13 アサヒ農園さんから
野菜遺産プロジェクト第3期の種が届きました

どうぞ 宜しくお願いします
「イタリアンパセリ」
種から 育ててみます

野菜を育てるのは🔰 初めてです

ワクワクしながら🤗 種を
並べてみました
⬇️2024.9.14
「イタリアンパセリ」
なんだ🐶 側で 愛犬が
珍しそうに眺めてます
⬇️
「イタリアンパセリ」
セリ科オランダゼリ属のニ年草 葉が大きく縮れないパセリの一品種で プレーンリーブド種とも 呼ばれる

ハーブ🌿の一種に数えられ 香りと風味が良く スープや サラダなどに使われる
種まきの時期⬇️
イタリアンパセリの種まき時期 春(3〜5月)と
秋(9〜10月)の2回

発芽適温 15〜20 ℃
種を並べてみました🤗
🤗
🤗
🤗キッチンタオルを4分割する
🐶
🐶
🤗①ザルにキッチンタオル

種は つかみづらいので
指で パラパラ並べました
🤗バケツにキッチンタオル
🤗インスタント食品の空容器にキッチンタオル
🤗ブドウの空パックに
キッチンタオル
種 を キッチンタオルの上に ならべる🤗⬆
乾かない程度に 水をヒタヒタに入れてます
2024.9.14 本日の報告は
以上です

🐶愛犬の 誤飲防止のため
別室に 移動しました


🤗家族には
また 何か 気の遠くなるようなことを 始めたと 少し呆れられております🤗
随時 成長の様子 更新していきます
🔰野菜を育てるのは
初めてです

みなさん 一緒に 見守って欲しいです

🐶は 興味津々で 眺めてます
イタリアンパセリの効能⬇️
イタリアンパセリは
緑黄色野菜の中で最も鉄分が多く 含有量はほうれん草や小松菜の 数倍あります
鉄分が不足すると 疲れやすい やる気が出ない
集中できない 頭痛 貧血
めまい 動悸 息切れといった体調不良を引き起こします 放っておくと生活習慣病に繋がり兼ねません

健康維持のためにも
普段から意識的に 摂取したい 成分≒鉄分
イタリアンパセリで手軽に補充できる

「デトックス効果」
「抗酸化作用」
「殺菌効果」


🤗健康効果🤗

風邪予防
ガン予防
消化促進
食中毒予防
貧血予防
疲労回復
美肌効果
骨粗鬆症予防
生活習慣病予防
解毒
口臭予防

🌿食べ過ぎると内臓に負担がかかる 吐き気などの原因になる場合もある😰

🤗アンチエイジング
精神安定

などの健康効果があるそうです
発芽までに 2週間ぐらいかかりそうです

今日は 効果 効能について 調べてみました

鉄分摂取ができて
骨粗鬆症予防にもなる

我が家の家族にも 有り難い 「イタリアンパセリ」
なかなか 奥が深い お勉強の時間になりました


今日の 報告は🌱発芽までの マメ知識

🌱🌱 昨日 種を キッチンタオルに並べました

🤗🌱発芽楽しみです🤗
⬆️2024.9.15 内容更新🤗
🤗🤗🤗 第2弾 土に植える🤗
第2弾 土に 植えてみる
🤗
土に 種を並べました

上から 少し 土を かぶせます

🌱発芽まで 見守り続けます
2024.9.15 ⬆️
2024.9.25⬇️
9/14に キッチンタオルに
種蒔きました

白い 根っこのようなものが 出て来ました🤗
9/15 に 植えた 種

🌱 小さい 葉っぱが
出て来ました🤗
2024.9.26⬇️🌱が出て来ました
🌱が出て来ました
拡大して 見てください🤗
🌱が出て来ました
拡大して見てください🤗
2024.9.27⬇️🌱が 増えました
水は 9/15 種を撒いたときだけ

その後 排水ネット😊を被せて 放ったらかしです
拡大して見てください🤗
🌱が 増えました
2024.9.27⬇️カラカラの🌱🌱🌱
😭
😭
😭
😭19時に帰宅して
観察 カラカラに乾いて

怪しい🌱🌱🌱

お水たっぷりあげてみました

3時間経過🙏 pic 日中の推定室温 30℃ 発芽まで キッチンタオルで 室内管理の
「イタリアンパセリの🌱」

🌱🌱🌱繊細な姿にビックリ 🙏🥺 放ったらかしの
生活リズムでは 管理が
難しいかもです

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🌱🌱🌱芽吹いたら感動モノですよ😀(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)
2024/09/15
おはようございます(^o^)v🎵

今まで何度となくプランターで野菜作り体験したけど、案外上手く育ってくれるよ🎵✌️😀
ただ葉っぱは、虫に食べられてしまう

イタリアンパセリなら、虫も大丈夫じゃないかな⁉️

今日朝、虹🌈が綺麗だったよ😀✌️
@皇帝ダ さん
💬コメントありがとうございます
🔰イタリアンパセリ
馴染のない響きの野菜
種から育ててみようと
プロジェクトに参加しました 希望者全員に 種をいただけるアサヒ農園さんの
プロジェクトです

🌱が 出るまで ワクワクしながら 観察して行きます🤗
さん
💬コメントありがとう

アサヒ農園さんのプロジェクト

希望者全員に種がいただける 種から育ててみる珍しい野菜のプロジェクトです
🌱🔰初めての種まき

🌱が出るまで ワクワクしながら 観察していきます🤗🤗
2024/09/15
おはようございます☁️

初、お野菜作り陰ながら応援してまーすꉂꉂ📣⊂(^・^)⊃

2年目のにわか👨‍🌾より( -¯ ꒳¯-)✌︎
@izumi さん

HELP 🤗🌱 HELP🤗
初めての🔰
「イタリアンパセリ」
種から育ててみようと
ワクワクしながら
種➡️並べました(汗)
2024/09/16
おはようございます😊
初めての野菜栽培とても楽しいですね✨
私もマロンchanのママさんのチャレンジ楽しみにしてます(〃艸〃)
@peace518 さん
💬コメントありがとうございます

アサヒ農園さんの野菜遺産プロジェクトに参加します
希望者全員に 野菜の種が届きます

市場に出回っていないお野菜を種から育てるプロジェクト

ワクワクしながら
🌱発芽楽しみです
2024/09/26
@マロンchanのママ さん
こんばんは✨️

イタリアンパセリの健康効果が凄いですね👍(っ'ヮ'c)ワァ!
@izumi さん

成長するのが
楽しみです

種の状態で いろいろ興味が湧き ✏️カキカキしてました

無事に大きくなりますように🙏 祈ってます🤗

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