長野県稲核地域の特産品
繊維質がやや多く歯ごたえも心地良く、霜に当たると増す甘味と独特の風味は漬け菜の絶品と言われています
（※道の駅風穴の里、参考と抜粋）
道の駅 風穴の里で、種を購入
《種のお求めは、期間限定です》
2024年11月中旬頃〜栽培開始
11月中旬
やや遅れ気味ですが、播種しました
12月上旬
播種後
芽出し完了
12月上旬
時期よりも遅れ気味ですが、やっと植替えしましたദ്ദി
いつも、時間が足りてないので、今日も日が暮れる寸前なんとか終わりました💧
しばらく根張りの様子を見て、液肥の追肥や土寄せ予定です
日中の気温が低くなり朝晩の冷え込みが心配なので、来週には寒冷紗をかけて低温対策したいと思います
(ᴗˬᴗ)⁾⁾
12月上旬
葉の色彩が、緑色が褪せていて元気なさそうになっていました
強風に吹かれて、茎が揺さぶられていたので、早急に寒冷紗+ビニールシート張り終わりました
液肥をかけて様子を見ます
元気にならなければ土寄せも検討しています
12月中旬
防寒対策や土寄せで、なんとか持ちこたえている感じです
先週よりも成長してきましたが、まだ、葉が褪せている状況なので、これからも様子を見ます
12月下旬
しっかりと防寒対策をしたので、かなり元気に回復していました
1月上旬
夜間や早朝は、マイナス5度まで氷点になり厳しい寒さになりました
長野県の特産品なので、寒さには強いので葉や茎が大きくなって、順調に育ってきました
1月下旬
順調に成長しています
背丈が伸びてきたので、寒冷紗とビニールシートの張替えをしました
