青梗菜の収穫をしました。

小さな庭で家族の分だけ(少量)の野菜を育てています。秋冬は葉野菜が中心の為、ネットをかける手間から鉢栽培が中心なのです😁

今回は青梗菜を紹介します。

2019.11.12

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プランターで育てていた青梗菜。
大分時間が経ってこんなに茎が太く厚く成長してくれました✨

今回は4株だけ。
大きなボールに入れたらこんな感じ。

よーく水洗いしてから茎の幅を測ってみたら、4・5cmありました。
市販品に比べたらやや小さく感じる太さですが、その分葉が大きくて食べ応え大‼️といった感じです。

丁度昨日作った豚肉の葱炒めが残っていたので、野菜炒めに決定‼️

業務スーパーの中華野菜ミックス入れて、

塩とコショウと和風だしで完成✨
フライパン30cmにサイズアップ。

かなりの量ですが、家の腹ペコ男子3人はペロリとたいらげました😋😋😋

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青梗菜の収穫をしました。

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イチゴ🍓2 (12月8日(日)追記)

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