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fu~
2020/07/06
エゾニュウ(セリ科)
茎が直立して高さが3m前後
太さが径10cm程になる総代表な一稔性の多年草
なので冬の寒風にも倒れません
秋田では若い茎を山菜として
採り食べると聞き
試みましたが┅(;´_ゝ`)
下処理が不十分で筋っぽくて
失敗でした〰️(泣)
手間ひま掛かるので
再チャレンジは検討中〰️(笑)
味はクセがないので
上手く出来たら
絶対嵌まりそうです😀✌️💕
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エゾニュウ(セリ科)
茎が直立して高さが3m前後
太さが径10cm程になる総代表な一稔性の多年草
なので冬の寒風にも倒れません
秋田では若い茎を山菜として
採り食べると聞き
試みましたが┅(;´_ゝ`)
下処理が不十分で筋っぽくて
失敗でした〰️(泣)
手間ひま掛かるので
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