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ニャンピー
2020/07/12
おはようございます。
RIANマスターさんのGSを見て真似してみました。
アボガドのぬか漬けです。
種をとるのが大変なくらい硬いものと、丁度食べ頃のものと、ぬか床に入れて10時間。
美味しい🤩何にたとえましょうか。ちょっと思い浮かびません。
私は柔らかい方が気に入りましたが、主人は硬い方がお気に入り。硬い方はもう少し漬けたら私好みになるみたい。
RIAN マスター
2020/07/12
良い糠床ですね!( ^ω^ )見たらなんとなく分かります
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1
返信
ニャンピー
2020/07/12
@RIAN マスター
さん
ありがとうございます。
次回はもう少し長めに入れておきます。今回は待ちきれなくて😌
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0
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お馬のけーこ
2020/07/12
んまっ、美味しそう😋😋😋
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1
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ニャンピー
2020/07/13
@お馬のけーこ
さん
珍味です。
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1
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ニャンピー
2019年9月、義母から引き継ぐようにして始めた庭仕事。 2020年3月からは家庭菜園もスタート。 GSへの投稿と皆さまからの「いいね」を励みに頑張ってます。 カバー画像更新:2022/4/25
場所
キッチン
キーワード
GSに感謝。
植物
ぬか漬け
アボガド
RIANマスターさんのGSを見て真似してみました。
アボガドのぬか漬けです。
種をとるのが大変なくらい硬いものと、丁度食べ頃のものと、ぬか床に入れて10時間。
美味しい🤩何にたとえましょうか。ちょっと思い浮かびません。
私は柔らかい方が気に入りましたが、主人は硬い方がお気に入り。硬い方はもう少し漬けたら私好みになるみたい。