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ニャンピーさんのキッチン,ぬか漬け,アボガドの投稿画像

2020/07/12
おはようございます。
RIANマスターさんのGSを見て真似してみました。
アボガドのぬか漬けです。
種をとるのが大変なくらい硬いものと、丁度食べ頃のものと、ぬか床に入れて10時間。
美味しい🤩何にたとえましょうか。ちょっと思い浮かびません。
私は柔らかい方が気に入りましたが、主人は硬い方がお気に入り。硬い方はもう少し漬けたら私好みになるみたい。
2020/07/12
良い糠床ですね!( ^ω^ )見たらなんとなく分かります
2020/07/12
@RIAN マスター さん
ありがとうございます。
次回はもう少し長めに入れておきます。今回は待ちきれなくて😌
2020/07/12
んまっ、美味しそう😋😋😋
2020/07/13
@お馬のけーこ さん
珍味です。

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