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ホオズキ

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kasei-jin

2020/07/16

⬇️⬇️⬇️⬇️つづきっっっ‼️

赤くなったよー‼️ "(ﾉ*>∀<)ﾉ

鬼灯(ホオズキ)

🍀花が終わると、やがて果実を包み込むように周囲のガクが大きく育ち、袋状になって膨らんでいきます。
次第に色づき、私たちが愛でるホオズキになるわけですね(๑•̀⌄ｰ́๑)b

📖 観賞用と食用がある‎( ⊙⊙)‼️
園芸品種のほとんどは、観賞用として利用されています。
それとは別に、同じホオズキの中でも食用の品種があります。
「オオブドウホオズキ」
「食用ホオズキ」などです。

食用は、実が黄色く、生食するとミニトマトを思わせる食感で、フルーティーで独特の香りが特徴です。
ヨーロッパでは、生食したいスーパーフードとして認知されているほどてす。

栄養価も高く、健康と美容に効果がある食べ物として、近年では日本でも注目されているそうです。

🍀ただし‼️⚠️
＊食用ホオズキにも、観賞用のホオズキの根にあるアルカロイドが少量含まれているため、妊娠中の方の摂取は医師への相談などが必要です。...φ(．．)

古来からある、日本の風物詩
そう思っていましたが、
色々と変化があるのですね。
これからの時代、どう変わっていくのでしょうか･･･❓❓❓

しじみ

2020/07/20

母親が、ホオズキ笛とか言って、種抜いた実をプープーいわしとった。青臭くてワタクシはようやらなんだけども。
鬼さんの提灯ですかね。ホオズキとか彼岸花とかカンナとか夏の赤がすきー

返信

kasei-jin

2020/07/23

@しじみさま
それ、懐かしいっっっ💦
日本の季節毎の風物詩。
風情があっていいですね～(*˘︶˘*).:*♡

子どもたちにも、リアルに伝えていきたいです(๑•̀⌄ｰ́๑)b
🌏👾👽

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kasei-jin

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