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sankami
2020/07/18
苗を買ってから3〜4年経ちました。
今朝の収穫物。毎回このくらい収穫してますが、
もう少し増やすにはどうしたらいいのでしょう?やっぱり放置してるからいけないのか・・・。
生食はできないし、他のフルーツを足して
またジャムかな😅
pom
2020/07/18
こんばんは⭐
色が綺麗で美味しそうですね。
生食は出来ないし・・・
と ありましたが、どうして生食出来ないのでしょう❓
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1
返信
sankami
2020/07/19
@pom
さん
コメントありがとうございます😊
チョコレートベリー(アロニア)は、そのまま食べられないこともないけど、
非常に、渋くて苦味があるんです。
アントシアニン含有量は多いそうですが。
ジャムを作るとき、冷凍→自然解凍を2〜3回繰り返し、渋抜きをしてから作るといいときき、やったこともあります。
今回のものは、採って冷凍したばかり。少し解凍して食べたけど、やっぱり渋かった😵でも、食べられないことはないそうです。
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0
返信
pom
2020/07/19
人間の知恵は凄いですね👍
美味しいジャムが出来る事を期待しています😃
また、近況をお知らせ下さいね❣️
楽しみにしています🌼
返信ありがとうございます🎵
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1
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こんにちは!私はガーデニングが趣味です。庭には宿根草やハーブ、そして樹木(落葉樹が多め)があり楽しんでます。 家には今年で8歳になる、かわいいモフモフ猫2匹も一緒に暮らしています。 植物好きさんと交流したいと思い、このGSを始めました。みんなでお互いの庭や植物の写真を共有し、情報交換をして、一緒に楽しみましょう! また、私は近くの県のガーデンや高原にも足を運んで、美しい花々を楽しんだりしています。そんな素敵な場所で出会った植物たちの写真も紹介していく予定です。 植物は地域や季節によって、違った美しさを見せてくれますよね。フォローしてくださると、新しい発見があるかもしれませんよ! GSは2020.6.20から開始しており、マイペースで更新しています。 いつもみていただいてありがとうございます😃✨ 2020.9月からInstagramも始めています。
場所
小さな庭
キーワード
木の実
チョコレート ベリー
ベリー・ベリー
植物
アロニア チョコレートベリー
今朝の収穫物。毎回このくらい収穫してますが、
もう少し増やすにはどうしたらいいのでしょう?やっぱり放置してるからいけないのか・・・。
生食はできないし、他のフルーツを足して
またジャムかな😅