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ネリネ
2020/07/28
ヤマイモにムカゴができ始めました。
我が家のムカゴは小さめですが、野趣あふれる味わいがあります😊
樹鈴
2020/07/28
こんばんは😊
もしかして、ムカゴも食べられる?🤔
どんなお料理になるのですか?😊
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1
返信
ネリネ
2020/07/28
豆ご飯みたいに塩味でムカゴご飯や、炊込みご飯🍚雑穀米と一緒に炊いたり、かき揚げに入れたりもします。
フライパンで炒って、塩を振りかけて食べても美味しいけど、ウチのは小粒なので食べにくいです😁
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