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ぷくじろう
2020/07/31
収穫したきゅうりが食べきれないので、冷凍保存🥒2〜3週間保存可能。
きゅうりを水でよく洗い、ペーパータオルで水気を拭きとります。ラップで1本ずつピッタリと包んで、保存袋へ。
(冷凍食品のニチレイHP参照)
きゅうりの冷凍は、切ったり塩をまぶしたり、様々な方法があるようです。今日は一番簡単な丸ごと冷凍にしました😊
K-tocco
2020/07/31
👀目からウロコです✨キュウリって冷凍出来るんですね🙌うちは大量に頂いたらQちゃんにします♬
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sky
2020/07/31
丸ごと冷凍できるんですね(⌒▽⌒)
輪切りの塩したのは私もしてますが 丸ごとできることは知りませんでした
今度採れたらやってみます(*´˘`*)♥
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蓮太郎
2020/07/31
こんばんは❣
茄子の次はキュウリ?!
ぷくじろうさん、冷凍マスター?!😳
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モニ
2020/07/31
こんばんは🌙
ご近所の菜園仲間さんに茄子をそのまま冷凍出来る話をしたら驚いてました😄
冷凍出来るほど採れるといいけど~、安売りの時に買ってやってみるか~って最後は笑ってました😄
自分で育てた野菜を無駄にすることなく美味しく食べれる方法を沢山知って行きたいです😊
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ぷくじろう
2020/08/01
@K-tocco
さま。
おはようございます😃
うちもQちゃん、作ります。美味しいですよねー😊
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ぷくじろう
2020/08/01
@sky
様。
輪切り冷凍も本で読みました。実践されているんですねー😊調べてみると、ほとんどの野菜冷凍できるみたいです。
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ぷくじろう
2020/08/01
[@id:1340886] 様。
冷凍食品のニチレイがおっしゃっているので、
できると信じます!😊
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ぷくじろう
2020/08/01
@蓮太郎
様。
おはようございます😃
本には冷凍野菜がたくさん載っているのですが、ニチレイやKAGOMEのHPにもできる!とあるので、実践してみました😊
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ぷくじろう
2020/08/01
@モニ
様。
おはようございます😃
普段、面倒なので冷凍はあまりしないのですが、自分で作った野菜は食べ切りたい!と手間をかけました。
今は野菜も高いので大切に食べたいです😊
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1
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テッド
2020/08/01
冷凍出来るのですね⁉️
解凍後は酢の物とか浅漬けとかですか?
シャキシャキサラダって訳にはいかないですよね(・・?)
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1
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ぷくじろう
2020/08/01
@テッド
様。
解凍後の食感はまだ分かりませんが、きゅうりはいろいろな方法で冷凍できるようです。
調理方法など、ニチレイのHPにいくつか掲載がありました😊
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1
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テッド
2020/08/01
@ぷくじろう
さん
ありがとうございました❗️
やってみようと思います。
٩( ᐛ )و
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sky
2020/08/01
@ぷくじろう
様
野菜は採れる時が一気なので冷凍できるのは本当に助かります(*¯︶¯♥)
なんせ、大きな冷凍庫欲しくなる今日この頃ですけどね…笑笑(*^^*)
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ぷくじろう
2020/08/01
@sky
様。
最近、あまり買い物に行かないようにしていて、買いだめをしています。日々、大きな冷蔵庫がほしいー‼︎と思っています。
夏はアイスで冷凍庫がパンパンです😅
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1
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sky
2020/08/01
@ぷくじろう
様
我が家も同じです(^^;
冷凍庫はアイス
冷蔵庫は冷たい飲み物で溢れてます(^^;
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1
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和香.•*¨*•.¸¸♬
2020/08/20
@ぷくじろう
さん
保存可能🙆
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