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みきお
2020/08/02
我が家の麦刈りも一部始まりました🌞
cook
2020/08/02
本州では、麦秋っていいますが、なんて言ったらいいんだろう、、、🤔その麦は何麦ですか?
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返信
みきお
2020/08/02
@cook
さん
えっえっえ?😅💦
なんて説明したら良いだろ?
まず麦には、大麦・小麦・ライ麦とかあって、小麦です👍
地域性もありますが、秋まきと春まきがあって秋まき小麦です👍
強力粉パン用の品種とウドン用の中薄力粉用の品種もあって、ここは薄力粉用のキタホナミって品種になります😅💦
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1
返信
cook
2020/08/02
@みきお
さん、解説ありがとうございます💕
小麦なんですね✌️
ビール麦かなぁ、、と思ってました😊ビール大好きなもので😆
フランスパンがだ~い好きで
毎日食べても飽きません。
バターとかミルクとか入ったパンは好きではありません😂
麦の味が一番解るのがフランスパンだと思います💕
美味しい小麦作って下さいな💕🙏
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みきお
2020/08/02
@cook
さん フランスパンは強力粉🥖でしたっけ?
あれどっち?
我が家ではモチモチパン🍞になるユメチカラってのも作ってます😅💦
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ノアヒャン
2020/09/03
国産小麦の産直ですからね😆
青森県とは規模が違うわ😃
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