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モニ
2020/08/04
梅干し、ひたひたに水分が上がったので重さを半分に
右の瓶は、梅を下さった方のオススメ、らっきょう酢(甘酢)漬けに。
1年前の物を試食に下さり、美味しかったので挑戦してみることに。梅干しの翌日に漬け込みました。
しかし、らっきょう酢が売り切れで…、ネットで調べたレシピで挑戦してみました。
瓶なども足りなく、残りの梅は傷みが進むのでと、冷凍されてます…
生梅の良さ、冷凍梅の良さどちらも聞くので、梅の調理に慣れていない私、冷凍したことで焦りから少し解放されています😅
今朝の野菜は、今年初の1つしかならなかった米ナス🍆
自家採取種から育てたので弱かったか?
あと2つ咲いたけどポロリと花は落ちました…😢
Makiki
2020/08/16
モニさん、初めまして。
美味しそうなたくさんのお野菜、とても憧れます🙂あと、カワイイ🐶ちゃんも気になったので、フォローさせてくださいね🤗
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1
返信
モニ
2020/08/16
@Makiki
さん
初めてこんにんちは😊
ありがとうこざいます💕
私も可愛らし愛犬さんの写真に惹かれました😊
これからどうぞ宜しくお願いします😊
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1
返信
Makiki
2020/08/16
@モニ
さん
犬種は、何でしょうか?ヨークシャー?
うちのは、チャグ(チワワとパグのmix)です🐶
いいね
1
返信
モニ
2020/08/16
@Makiki
さん
もしかして⁉️思ってましたが、我が家も同じくmixなんです😊
ヨーキーとシーズーなんです😊
もうすぐ13歳になるおじいちゃんです。
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モニ
北海道で有機栽培の家庭菜園をしています。 こちらで、自分では育てられない野菜や果物を眺めることに癒されてます( ´∀`) お花や木は初心者で、初めて見るものも多く、お勉強させてもらいながら、最近は少しずつ育てる物が増えてきました(*^_^*)
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しかし、らっきょう酢が売り切れで…、ネットで調べたレシピで挑戦してみました。
瓶なども足りなく、残りの梅は傷みが進むのでと、冷凍されてます…
生梅の良さ、冷凍梅の良さどちらも聞くので、梅の調理に慣れていない私、冷凍したことで焦りから少し解放されています😅
今朝の野菜は、今年初の1つしかならなかった米ナス🍆
自家採取種から育てたので弱かったか?
あと2つ咲いたけどポロリと花は落ちました…😢