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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
大葉とキュウリを使って、花巻き寿司と1/2本漬け〜。
暑い夏にぴったり👍。
和み*♪
2020/08/12
毎回美味しいです。
一つでいいので下さい😅
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2
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あかねこ
2020/08/12
花巻寿司は、手作りですか❔素晴らしいですね!
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1
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るりこ
2020/08/12
美味しそう🎵胡瓜のつけたのかじりたい😁💗
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1
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白柴犬
2020/08/12
奥様はほんとに料理上手
と 伝えて😉🎶
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3
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ともこ
2020/08/12
花巻寿司…可愛い~😍
食べるには勿体無いですね😃🎶
胡瓜🥒はかぶりつきたい😋
ぴかぴか~✨
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@和み*♪
さん
有難うございます。目で楽しむ料理もいいですね^_^。
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@あかねこ
さん
市販品にはないこの花の歪み具合、これもまた👍^_^。
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レモンバーベナ
2020/08/12
1/2漬って郷土料理ですか?どうやって食べるの?初めて見ました。(^^)
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@るりこ
さん
こんなような🥒一本漬け、夏祭りで売ってたような気がします^_^。
今年はコロナで中止ばかりで、ささやかな楽しみ。
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@白柴犬
さん
伝えたら喜びました^_^。
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2
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@ともこ
さん
花巻き寿司、魚の刺身が入っていて欲しかった^_^。きれいですが。
🥒はチョコバナナのような感覚で食べられ👍。
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2
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
[@id:1268984] さん
よく見ると歪んでいませんか?、遠目で見ればいい感じ👍。
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@レモンバーベナ
さん
夏祭りなどで🥒の一本漬けって売ってないですか?
一本を半分にして作ったので1/2本漬け、当地の郷土料理ではありません^_^。
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1
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白柴犬
2020/08/12
@週末だけ野良人ISO
そら エガッタわ!
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1
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ノアヒャン
2020/08/12
最近ネットで大葉のレシピを探し、娘とハマったのが醤油漬け。ニンニク、ゴマ油、醤油等のよくある韓国味。次に作ったのが塩漬け。といってもゴマ油塗って塩パラパラだけ。さっぱりしてゴハン巻いても、肉を巻いても美味しかった。次につくるときはゴマ油にニンニクと塩を混ぜてから刷毛で塗ります。そのほうがたぶんもっと美味しくできる😁
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2
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レモンバーベナ
2020/08/12
@週末だけ野良人ISO
さん、ありがとうございます😊見たことないです😅浅漬けのお漬け物のようなのですね、自家製胡瓜ならではの味でしょうね❣️ビール🍺に合いそう(^^)
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2
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ヨッコ
2020/08/12
きゅうり1本より半分漬けなら、食べやすいし大勢集まりに助かります‼️お盆に作ってみます😋
塩味が効いた方が美味しいですかね🥒
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@ノアヒャン
さん
家庭菜園で大葉作るとどうしようもないくらい沢山収穫できるから、沢山消費できる料理法探しや工夫、いいですね👍。
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@ヨッコ
さん
醤油でも塩でも、薄味のうちがベスト。辛く漬かり過ぎると台無しですねー^_^。
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週末だけ野良人ISO
2020/08/12
@レモンバーベナ
さん
浅漬けを割り箸に刺したようなイメージです。味付けは、醤油でも、塩でも、麺つゆでも何でもありかなと^_^。
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ノアヒャン
2020/08/13
@週末だけ野良人ISO
さん
この🥒の一本漬け、弘前城の桜祭りいくと売ってます😃
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/08/13
@ノアヒャン
さん
便利な食べ方、やっぱりお祭り仕様に生まれた食べ方かな?^_^。
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Mother goose
2020/08/15
あ〜食べたい😋
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/08/15
@Mother goose
さん
🥒1/2本漬け、暑い日にはなかなかいいです^_^。
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Mother goose
2020/08/15
最高ですよね!今、お野菜は高騰ですよね〜
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1
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週末だけ野良人ISO
2020/08/15
@Mother goose
さん
🥒の販売相場、一本70円ほどのようです^_^。
俄然やる気が出てきました👍。
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