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気まぐれq(=^・^=)p
2020/08/21
ゴーヤ食べきれないので、干すことにしました😅
ちび丸
2020/08/21
そういうことができるんですね☺️その後はどのようにして召し上がられるんですか？
気まぐれq(=^・^=)p
2020/08/21
@ちび丸 さん
水で戻して、味噌汁や酢の物、炒め物になります。こうしておくと、冬でもゴーヤを食べることができます。
Marii
2020/08/21
ありがとうございました
五本ほどとれましたので早速干してみます😀
MyPenRight
2020/08/21
生食 お試し下さい。
生で薄〜くスライスして ちょっと水にさらし ポン酢 鰹節 お浸し風に。 ビール🍺のあてに最高です。
気まぐれq(=^・^=)p
2020/08/21
@Marii さん
ゴーヤだけでなく、取れ過ぎた夏野菜ほとんどが干して保存することができますよ。
気まぐれq(=^・^=)p
2020/08/21
@MyPenRight さん
🍺はアレルギーで摂取出来ないんです😅
お浸し風は｢マイルドゴーヤ｣で試してみましたよ。箸が止まらない美味しさですよね。
MyPenRight
2020/08/21
ウチナ〜で頂き衝撃的に美味しかったのですが、普通 お店のメニューには載らない(余りにお手軽すぎメニューに載せるのが気が引けると)。一般家庭では 普通に(しょっちゅう)食べるそうです。メニューになくても、ウチナ〜系のお店(居酒屋さん)でお願いすると作ってくれます。
Chaco
2020/08/22
こうゆうネット欲しいな〜と思ってました❣️😊大きさも良さそう！ホームセンターで探してみます😃
気まぐれq(=^・^=)p
2020/08/23
@MyPenRight さん
..._〆(゜▽゜*)
気まぐれq(=^・^=)p
2020/08/23
@Chaco さん おはようございます😄
買って、いろんな野菜を干しましょう🤗
ちび丸
2020/08/23
ありがとうございました✨いつもポン酢で食べたりマヨネーズであえたりしてましたが勉強になりました。

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気まぐれq(=^・^=)p
GSを2019年３月に始めて６年目に突入しました。 カワイイ花より変わった植物が大好きな週末ガーデナー。 裏庭は🥦野菜、🌿ハーブ、🥀草花等が混在しているポタジェガーデン。玄関先は鉢植えガーデンで楽しんでます🤗 多肉植物と蘭はちょっと苦手です😓 家庭菜園インストラクターとベランダ菜園アドバイザー取得。

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