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苺
2020/08/26
『エゴマ』
朝のエゴマを醤油漬けにしましたよ‼️
紫蘇でも同様に出来ます‼️
【材料】
エゴマ 20枚位
醤油 大さじ3
味醂 大さじ1
胡麻油 大さじ1強
ニンニクすりおろし
小さじ1
唐辛子輪切り
1本位
コチュジャン
小さじ1~2
白ゴマ 大さじ1~2
【作り方】
エゴマを洗い水気を拭き取ります。
調味料を合わせて良く混ぜ
一枚づつ調味料につけながら
ずらしながら重ねます‼️
タッパー等で半日以上置けば
出来上がりです‼️
パリパリの葉が少ししんなりしたら美味しいですよ👍
私は1日過ぎた頃が好きですよ👍
調味料はあくまでも参考にして
自分なりの甘さや辛さを
調節してみてくださいね(^-^)v
食欲の無い時に御飯を巻き巻き
したら結構行けますよ✨
御飯以外にも野菜や肉、魚等を巻いても美味しいよ(^q^)
刺身を巻くのも良いよ👍
良かったら御試しください‼️
白うさぎ
2020/08/26
美味しそ〜🐰エゴマの香り漂うクンクン( ̄∞ ̄)
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1
返信
ユミ
2020/08/26
@苺
おはようございます☀
家は青紫蘇でするんよ〜❣️
ちょっと辛めにね😋
今日も暑くなるよ〜🥵
休みながら主婦しましょう👍
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1
返信
つよし
2020/08/26
今、来ました。😃
今日、早速作って見ます。
ありがとう😃😃❣️
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1
返信
つよし
2020/08/26
おいしそうな、野菜レシピが一杯🌿🌿
また、レシピ、沢山教えてください。👍
フォローさせて下さいね。🙋♀️
よろしくお願いします。😃
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1
返信
苺
2020/08/26
@白うさぎ
さん
(゚Д゚≡゚Д゚)゙?マジ😲⁉️
そこまで香っている⁉️
結構、近くに住んで居るのかな⁉️
(*≧∀≦)
いいね
1
返信
苺
2020/08/26
@ユミ
さん
エゴマが無いときは紫蘇でも作るよ
(o^∀^o)
家はお子ちゃまが居るので辛いのは
ダメなのよ((T_T))
ワサビだけは🆗‼️
獅子唐を焼いてからつけても
美味しいよね👍(*≧∀≦)
収穫まだ有るけれど1度止め‼️
暑い‼️
早めの休憩しています‼️
これから収穫したもので
アレを作るわ‼️アレです~~~✌️
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1
返信
苺
2020/08/26
@つよし
さん
お待たせ~~~ですね‼️
メモも良いですが
クリップ📎マークを押すと残りますよ‼️
ぜひぜひ
紫蘇で作ってみてね‼️
いいね
0
返信
苺
2020/08/26
@つよし
さん
フォロー有り難う‼️(^.^)(-.-)(__)
私もリフォローさせて頂きますね‼️
たいした物はありませんが
分からなければ聞いてくださいね👍
適当なレシピですよ(*≧∀≦)
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0
返信
つよし
2020/08/26
クリップ📎マーク機能、活用しまーす。👍
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1
返信
苺
2020/08/26
@つよし
さん
是非浸かって見てね‼️
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0
返信
つよし
2020/08/26
俄然やる気になりました。💪😃
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1
返信
ユミ
2020/08/26
@苺
うん❣️
もーダメ暑いから🥵💦
クーラー部屋で休み☕️
アレ⁉️なんだ〜😋😋⁉️
いいね
1
返信
苺
2020/08/26
@つよし
さん
前のところで
是非浸かって とありますが
是非使って ですよね‼️(o^∀^o)
漢字検定受からないね(*≧∀≦)
いいね
0
返信
苺
2020/08/26
@つよし
さん
無理しないでね‼️
やる気は良いことですが
無理すると駄目よ‼️
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0
返信
苺
2020/08/26
@ユミ
さん
ヒントは山形県等で
良く作られています👍
お昼まで休んでね👍
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1
返信
ユミ
2020/08/26
@苺
楽しみに待ってまーす😋😋
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1
返信
苺
2020/08/26
@ユミ
さん
ヽ(*´∀`)ノ♪はーい
頑張って作りますよ👍(*≧∀≦)
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1
返信
つよし
2020/08/26
アハハ😀😀
みんな暑さで、頭回らないのです。😆
みんな暑さのせいにしよう💪💪👍
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1
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苺
2020/08/26
@つよし
さん
そうよ👍
暑さのせいですよ(*≧∀≦)
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0
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やっこおばちやん
2020/08/26
苺さん。こんばんは。
以前に、エゴマを作った時使い方がわからなかったので、あまり利用できませんでした。でも一度醤油漬けにしたら、すごく美味しかったのでまた栽培しようと思っていました。レシピを参考にさせてくださいね。
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1
返信
苺
2020/08/26
@やっこおばちやん
さん
こんばんわ🌃✨
何時も有り難う‼️(^.^)(-.-)(__)
是非、参考にして作って見て下さいね‼️その前にエゴマを育ててね👍
私は今日もこれで御飯巻いて食べました👍食べたくないときは良いですよね👍
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朝のエゴマを醤油漬けにしましたよ‼️
紫蘇でも同様に出来ます‼️
【材料】
エゴマ 20枚位
醤油 大さじ3
味醂 大さじ1
胡麻油 大さじ1強
ニンニクすりおろし
小さじ1
唐辛子輪切り
1本位
コチュジャン
小さじ1~2
白ゴマ 大さじ1~2
【作り方】
エゴマを洗い水気を拭き取ります。
調味料を合わせて良く混ぜ
一枚づつ調味料につけながら
ずらしながら重ねます‼️
タッパー等で半日以上置けば
出来上がりです‼️
パリパリの葉が少ししんなりしたら美味しいですよ👍
私は1日過ぎた頃が好きですよ👍
調味料はあくまでも参考にして
自分なりの甘さや辛さを
調節してみてくださいね(^-^)v
食欲の無い時に御飯を巻き巻き
したら結構行けますよ✨
御飯以外にも野菜や肉、魚等を巻いても美味しいよ(^q^)
刺身を巻くのも良いよ👍
良かったら御試しください‼️