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Kevinさんの広い庭,セイヨウニンジンボク,ハーブの投稿画像

2020/09/13
暑い夏の間一休みしていたセイヨウニンジンボクが、再び爽やかなスミレ色の穂状の花を咲かせています。
下の方には7月初めに咲いた花枝に実を付けています。
乾燥した実はピリッとした苦味があるためヨーロッパでは胡椒の代わりとして使われて来たとか…。
またホルモンのバランスを整える女性のためのハーブとしてチェストベリーと言う名でハーブティでも飲まれて
います。

南ヨーロッパ・中央アジア原産。
シソ科ハマゴウ属の落葉低木。

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