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みちゃ
2020/09/13
茗荷(ミョウガ)🍀
家を建ててから1番に植えた植物ではないか。。😚
とにかくミョウガが好きな私😍
今日も昨日も一昨日も食べましたψ(๑'ڡ'๑)ψ
実家から苗を5株くらい貰って来て、今では畳1畳分くらいのエリアに広がってます😊
子供達は、そんなに喜ばないので私1人喜んで食べてます✨
薬味だけではなく、お味噌汁の具にも、スライスして生のままサラダにも、あぁー毎日幸せ~💕💕
ぐりんこ
2020/09/13
こんにちは✨😃❗
ミョウガ美味しいですよね😋🍴💕
どうやって食べるのが好きですか?
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1
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みちゃ
2020/09/13
@ぐりんこ
さん
こんにちは😊コメントありがとうございます🎶ミョウガいいですょね👍スライスして鰹節&醤油でムシャムシャ食べるのが1番多いかもですが、半切りにしたミョウガをこれでもかって入れた味噌汁はこの時期にしかできない贅沢です✨田舎育ちで懐かしいアジばかり食べてますが、オシャレなマリネもたまにはしてみなくてわ😅
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1
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ぐりんこ
2020/09/13
@みちゃ
さん
お返事ありがとうございます🎵
鰹節&醤油ですね、今度やってみます。
私は今年はスライスして塩こぶとすりゴマとゴマ油にハマりました。
あと、半分に切って豚肉と炒めるのも好きです❤️
美味しいですよね~😋🍴💕
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1
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みちゃ
2020/09/13
@ぐりんこ
さん
ぐりんこさんのレシピ美味しそうですね💓👀✨2つとも早速やってみますね😍ありがとうございます🍴
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1
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ぐりんこ
2020/09/13
@みちゃ
さん
こちらこそ😋🍴💕
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みーぽん
2020/09/13
自宅ミョウガ、憧れます😍
ナスと一緒に甘みそ炒めが好きです💕
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1
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みちゃ
2020/09/13
@みーぽん
さん
ありがとうございます✨
そのレシピも頂きますぅ💕
生でバリバリ齧ってばかりでした😅
皆さんのレシピ嬉しい😆🙌
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1
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みーぽん
2020/09/13
@みちゃ
さん
仕上げに青じその刻んだのを
パラパラかけてね😉
ご飯がすすみます😆
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1
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みちゃ
2020/09/13
@みーぽん
さん
青じそも大好きですぅ~😍しかも今年は青じそ大株に育ちました!
明日してみます🍆😆✨
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1
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みーぽん
2020/09/13
@みちゃ
さん
できればお子さま達にも好きになってもらえたらと、もう少し詳しく😃
たっぷりのごま油に、食べやすい大きさに切ったナスとミョウガを炒め、
味噌と砂糖をお酒で溶いて、少し濃いかなってくらいに整え、
炒めたのにざっと回しかけます。
甘みその焦げた香りが食欲をそそりますよ〜^_^
刻んだシソをトッピングして召しあがれ\(^o^)/
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1
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みちゃ
2020/09/14
@みーぽん
さん
ありがとうございます💓
今日🍆を調達します😚
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1
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santa
2020/09/15
はじめまして♬
みょうが‼️
こんな風に根元にできるって知らなかった😆
私も今シーズン初めてみょうがを植えたんです。が、初年度は収穫できない事もあるみたいでまだお見かけしないの😅💦
いいなぁ、美味しそうなレシピがたくさん〜_φ(・_・💕
簡単酢に漬けると大根までほんのりピンクになるし、チャーハンにもいいかもね😋❣️
どんどん広がっていくの⁉️
ミョウガに無知なまんま植えてしまった😂
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0
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みちゃ
2020/09/15
はじめまして✨コメントありがとうございます🎶
そうなんですょ~以外に見掛けないですょね~筍と同じ感じで地下茎でどんどん広がります👍私も実家の苗を夏に引き抜いてきて、植えて次年度は収穫出来ませんでしたが、その次の年は収穫出来ました!これから楽しみですね😊💞ここでミョウガのレシピを沢山教えて貰えて毎日ウハウハです😍
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1
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santa
2020/09/15
@みちゃ
さん
やっぱり2年目からに期待ですね☺️⤴️
この夏 毎日水やりしてたにもかかわらず、
あまりの暑さで所々葉先枯れしてますが🌿
楽しみに見守るとします(╹◡╹)💚
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1
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みちゃ
2020/09/15
@santa
さん
今年の暑さはやばかったです!
私も毎日朝番水やりしたのですが、それでも今年は例年より不作💦
来年収穫楽しみですね😊😍💕
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0
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santa
2020/09/15
@みちゃ
さん
ハイ❗️ありがとうね〜😊🎶
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1
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ユキ
2020/09/15
みちゃさん、こんばんは😃🌃
ミョウガ。美味しいですよね😃
僕はやはり子供の頃は苦手で大人になってから食べられる様になりました(^-^)天ぷらにして食べるのもオススメです(^-^)
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1
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みちゃ
2020/09/15
@ユキ
さん
コメントありがとうございます🎶
やはり子供の頃は苦手なんですね😚
私はネギや生姜や青じそ、ミツバやミョウガといった薬味系が子供の頃から好きな変わった子でした😅
天ぷら是非試してみますね~🙌😊
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1
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ユキ
2020/09/15
@みちゃ
みちゃさん、コメントありがとうございます😃子供の頃から「薬味」の良さを知っていた何て、子供が苦手だった頃から「薬味」の良さを知る大人になるまでの数年~10年くらい他の子供より人生で得している感じで、羨ましいです(^-^)
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1
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みちゃ
2020/09/15
@ユキ
さん
ホントそうかもしれませんね✨得した気分になってきました😊20代くらいから梅干し漬けたりぬか漬け漬けたり今もミョウガやミツバ青じそが庭に自然生え🌱𓂃 𓈒𓏸おばあちゃんみたいな子だねと言われた事も沢山あったのですが、私はそんな生活が好きでした😌
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1
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ユキ
2020/09/15
@みちゃ
みちゃさん、フォロー&沢山の「いいね👍」ありがとうございます(^-^)
これからもよろしくお願いいたします😃
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みちゃ
2020/09/15
@ユキ
さん
ユキさんの生活も素敵ですね✨
これからよろしくお願い致します😊🌸
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1
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ユキ
2020/09/16
@みちゃ
みちゃさん、こんばんは😃🌃
pic見て頂きありがとうございます😃
こちらこそ、よろしくお願いいたします😃
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1
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Monchan
2020/09/17
私もミョウガ好きなんです。そうめんの薬味なんか最高😆 だが、家族は全員が嫌いなため、結婚してから何回食べれたか😂
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みちゃ
2020/09/17
@Monchan
さん
うちも家族はあんまりなのですが、私が献立を握っているので😁度々出しちゃいます😚薬味は私以外は希望量を聞いて入れてます😘美味しいのにね~💓大人になったらわかるかなー😆
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1
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⭐️
2020/09/17
みちゃさぁん❣️
株分けを送信してくださぁい!
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みちゃ
2020/09/17
@⭐️
さん
送信でいいんですか~😂
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1
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⭐️
2020/09/17
@みちゃ
さぁん❣️
いやぁ でぇ〜.す。 ⭐️
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