のーせんすさんのオリーブの実の投稿画像

オリーブの実

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のーせんす

2020/09/20

収穫しました。1本のオリーブから、46個 136g
一昨年晩秋に、売れ残りたたき売りのか細い2種組の苗木を我が家へ連れ帰ってきて、２度目の収穫期です。オリーブさん、よく頑張ってくれたと思います（実がついたのは片方だけだけどね😅）
渋抜き→塩漬けに初挑戦します٩( 'ω' )و
上手く出来るかドキドキです💓

SNOOPY

2020/09/20

のーせんすさん

こんにちは🌈😊🌸

オリーブの収穫凄いですね‼️
渋抜き→塩漬け頑張って下さいね❗😊
私はオリーブの木を実際に見たことがないので
もし写真があればアッブしていただけると嬉しいです🙇
無理な注文ご免なさい🙇‍♀️💦💦

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のーせんす

2020/09/20

@SNOOPY さん　こんばんは😊
pic一応アップしましたが、オリーブの良さが全然伝わらないヘタクソな写真しか撮れませんでした😭
このGSや普通の検索サイトでも検索して頂いたら、きっともっと良い画像が見られると思います😓
上手に撮れてるのを見たら、おそらく「この木、見たことある」と思われるのではないでしょうか。
シルバーリーフが綺麗なので、街中の植栽や民家のお庭、結構どこにでもある人気の木です🌿
よければ探してみてください☺️

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SNOOPY

2020/09/20

@のーせんすさん

オリーブの写真ありがとうございます😊💕✨
いいえこの写真で分かりました。
近くのバス停のそばにそうかな～て思っていた木があったのですが、やっぱりそれがオリーブの木でした。

のーせんすさんのおっしゃる通りです🙇😊🙏
無理を言ってごめんなさい❗
ありがとうございました😊💓

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のーせんす

2020/09/20

@SNOOPY さん
無理なんてことないですよー😊
あんな写真で分かっていただけて恐縮です😅
お近くのオリーブには実が成っているでしょうか？次に見るのが楽しみですね💕

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SNOOPY

2020/09/20

@のーせんすさん

はい❗
小さい実なんです。
なので違うかなて思って❗😊

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のーせんす

2020/09/21

@SNOOPY さんおはようございます☀

ウチの実も小さいのが半分以上でしたよ。
実の収穫目的の丁寧な栽培をしたら、大粒になるんでしょうか？品種でしょうか？よく知らないんですけどね(^_^)a

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SNOOPY

2020/09/21

@のーせんすさん
おはようございます😊

そうなんですね❗
知らないことばかりで植物も奥が深いですね😃🌸
また教えてくださいね
ありがとうございました😊💓

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ほわん

2020/09/28

こんにちは😆　オリーブの実　で検索したら、ここまで来れました👍❣️✨🎶
我が家にも　オリーブが有ります　今年で３年目！初めて実が付いて😆🎊💕
いつ収穫したら良いのか毎回悩んでました😅　もう大丈夫そうですネ✌️
今日は天気も良く　気分が上がっているので　収穫しようと思います〜
渋抜きからの　塩漬けできましたか？私も頑張ります😊✌️🎊💕
楽しみですネ〜😆🎊🎶❤️ ハァ〜良かった‼️

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のーせんす

2020/09/28

@ほわんさんこんにちは☀️

まだ渋抜き中です😊
ネットで検索して、一番やりやすそうな方法でやっているんですが、どこまで渋を抜けばいいのか悩み始めているところです😅
ほわんさんも頑張ってくださいねp(^_^)q

返信

ほわん

2020/09/28

@のーせんすさん😊　ありがとうございます🎶✨
私もネットで調べました🎊
1キロの実に対して　100〜200gの塩をまぶし密閉容器に入れ冷凍庫で　４ヶ月〜半年保管と、出来上がった実は　しわくちゃで塩抜きすると、塩抜きは、２〜3%の塩水を作り冷凍庫で　３〜７日置いて出来上がりと😊✌️
一緒ですか？
先程、塩を買ってきました🎶
これから収穫しようと思います‼️ドキドキ💓😆↗️ m(_ _)m

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のーせんす

2020/09/28

@ほわんさん

😳冷凍❗️それは知らなかったです。
色々調べた中で、「塩水で冷蔵保存してひたすら待つ」のが、一番簡単だなぁとは思ったのですが、私は食べるまでに半年とか1年とか待てなかったのでw
重曹で（苛性ソーダは怖くて使いたくないので）渋抜きしてから塩漬けする方法をやってます。
上手く出来るかどうかわからないけど、早く食べたーい😆

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