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とものやまさんのトウガン,河川敷の畑の投稿画像

トウガン

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とものやま
2020/09/20
トウガン(冬瓜)
ウリ科のつる性一年草。雌雄同株
実は、夏に収穫され、冬まで貯蔵することができるため、冬瓜と呼ばれるとのこと。手がかからず、たくさん収穫でき、貯蔵性抜群の体によい野菜です。

河川敷の畑。
花がらが、まだついている若いトウガンがぶら下がっていました。熟するにつれて、うぶ毛は落ちるそうですが、今は、触ったら痛そうなトゲに見えます。
red radish
2020/09/20
冬瓜のトゲは本当に痛いです。収穫期でも手袋越しに刺さります。水場で洗うとツルツルになりますが、そこまで運ぶのがストレス😆 で、いい方法を思いつきました！そこらに生えてる雑草を抜いて束ねて収穫する冬瓜を擦るとツルツルになります❗️😊
とものやま
2020/09/20
@red radish さん
な～るほど～😲　草にも大いに役立ってもらっているんですね～😄　トウガン、売ってるのしか、ほとんど見ていなかったですが、収穫にも、いろいろ苦労があるんですね～😊
cota310r
2020/09/20
冬瓜の煮物、炒め物
一年中出されたら飽きちゃうけど秋冬食卓にたまに出てくると季節もので嬉しい😋
麦とろご飯のオカズに良いかも☺️
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
こんにちは☀️
今朝は寒いくらいでしたが、日中は暑いですね😅
冬瓜は子供の頃からよく食べています😊
豚肉と炒めて煮てあんか
けにするのが我が家の定番です😊
熱くて、柔らかくて、トロ〜として美味しいです🤤
常温で保存できます😊
初めて冬瓜を栽培しましたが、無理でした😅
やはり受粉が下手で育ちませんでした😅
JA農協や道の駅などで買っています😊
先日は実家の義姉から1個頂きました😊
冬瓜も土質に寄って味が違うのが分かりました🤗
とものやま
2020/09/20
@cota310r さん
うちは、切って冷凍したのをホイホイとみそ汁に入れることが多いかな～😄　とろろ汁もトウガンの煮物も、いくらでも、入っていきますね😄　満腹感を感じないといけないのに〰️😰
とものやま
2020/09/20
@まんじゅしゃげ さん
トウガン、できなかったですか…？　残念だったですね😓　　
土質によって、味の違いが出てくるんですね～😲　難しいですね😓　
ミニトウガンっていう小さいトウガンをよく、買います。食べきりサイズで便利だからだけど、やっぱり、大きいトウガンのほうが美味しいのかな～？
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
どうでしょうね🤔
冬瓜も人好き好きで、嫌いな人もいますね😞
小さい方が調理しやすいですよね😊
私はいつも大きなのを買って調理するのが大変ですが、好きだからできますね🤗
野菜も冬瓜やかぼちゃやさつまいもは場所を取るから小さな畑では不向きだと言うことが分かりました😊
hotiman
2020/09/20
冬瓜畑で草抜きしているとチクチクと痛いですね😅😅
長袖&手袋は必需品です☹️
でも、顔とかもけっこう痛いです🥺🥺
とものやま
2020/09/20
@まんじゅしゃげ さん
なんとか、狭い場所でも、作れないものかな～と思います。横は無理だから、縦で。　広々とした土手を歩く度に、ここにかぼちゃやスイカなんかを作れたらいいのにな～と思います😄
とものやま
2020/09/20
@hotiman さん
今まで、想像もしたことがなかったですが、たいへんなんですね～😓　成育中から食べるまで、トゲ?に神経、使いますね～😲
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
そうですね😊
そう思いますよね😊
私は、最初、かぼちゃは土手かぼちゃと言うくらいだから、植えっぱなしで楽だと人に聞いていました😊
でも実際は、受粉をしなければいけないと知り大変だと思いました😞
とにかく虫が葉っぱを食べるのは困ります😞
オクラも沢山植えているのですが、いつの間にか葉っぱが食べられて酷いことになってきました😅
多分、さつまいもの所に居たバッタが居場所を変えたのかも知れません😅
とものやま
2020/09/20
@まんじゅしゃげ さん
だれでも、害虫のことは、悩みの種ですね😰　生育も悪くなるし、せっかくできた作物もかじられたら、ガッカリしますね😰　虫を見つけて、小まめに取り除くしかないのかな…😓　できれば、あんまり、薬剤を使いたくないしね～
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
小まめに取り除くしかないのですね😅
今日午前中お墓参り主人と行って来ました😊
車で40分掛かります😅
とものやまさんは近くで良いですね🥰
とものやま
2020/09/20
@まんじゅしゃげ さん
車で40分だと、気軽にしょっちゅうは、行けないですね😓　わたしは、近くても、あんまり、行かないけど😅…👻、🙏！　何の用もないのに、ちょっと、会いに?行くというのもいいな～と思います😊　でも、仏壇があるので、そこでお参りしても同じことかも…(?_?;と思ってしまいます😅
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
私の実家は、お坊さんからお墓より自宅のお仏壇を拝むように言われているようで、お墓はあまりお参りしないようです😞
我が家は義父の月命日の20日は、必ずと言っていい程義母が行くと言うから、行って外食して帰るとなっています😊
以前は家族全員で行っていました🥰
とものやま
2020/09/20
@まんじゅしゃげ さん
月命日にお墓参り…お義母さん、きっちりした人ですね😊　思い入れも強いのでしょうね。入院中で、参れないから、残念に思っているでしょうね😓　
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
そうだと思います😊
病院は面会謝絶で見舞えません😞
だから全然分かりません😞
とものやま
2020/09/20
@まんじゅしゃげ さん
ご主人とお墓参りを済ませたことを伝えたら、少しは安心するかもしれませんね😊
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
そうですね😊
ありがとうございます🤗
とものやまさんは本当に優しい方ですね😊
だから何十年もお仕事されてきたのですね🤗
まんじゅしゃげ
2020/09/20
@とものやま さん。
時間はすぐ過ぎますね😊
今日もありがとうございました😊
また明日
おやすみなさい😴
とものやま
2020/09/20
@まんじゅしゃげ さん
ほんとに、一日が、あっという間に過ぎていきます😩
今日もありがとうございました😊　明日も元気でね～🙌
yo-chan
2020/09/25
なんだかとっても可愛らしい❤私はパイナップルケーキを焼くときに
パイナップルあんに使います。お店にあるときとないときがあって
無いときはスーパーのハシゴをします。そんなに保存がきくのなら
育ててみるのもいいですね。やってみようかな😊
とものやま
2020/09/25
@yo-chan さん
パイナップルケーキ!?🎂…想像しただけで、美味しそうです～😆　パイナップル入りの菓子パンは、見たことありますが、パイナップルケーキというのは、初めて知りました😆　スポンジケーキにパイナップルあんをはさむのですか？　パイナップルあんに、トウガンを加えて、つなぎ?にするということでしょうか？😄　ホットケーキみたいなものかな～？😆　なんだか、想像をかき立てられますね～😆　
トウガン、是非、育ててみてください😊　来年の楽しみができましたね😄　　
yo-chan
2020/09/25
@とものやま さん、こんばんは😊
お返事をありがとうございます😊❤
パイナップルケーキは台湾のお土産のあの四角いケーキです。
どこのお店にも売られていないので手作りしています😊✨
パイナップルあんに冬瓜を入れるとしっとりツヤツヤ感が出てとても
いいんです。
簡単に作れるので食べたくなるといつも３０個焼いています。
とものやまさんのコメント欄を拝見したら、トゲが痛い！顔にも刺さって痛い痛い(>_<)と・・。栽培するのはなかなか大変そうですね"(-""-;）"
どうしよう💦
とものやま
2020/09/25
@yo-chan さん
台湾のお土産にドライパイナップルをいただいたことを思い出しました😊　手作りのパイナップルケーキ、いいですね～😊　あんは、しっとりしていたほうが、食べやすいですね😆　よく、そんなアイデアが浮かびましたね～😊
河川敷の畑を見ると、トウガンが、ゴロゴロ、転がっていて、そのまま、畑で保存するのかな…？　と思える光景です😄　収穫の時は、草を束ねて擦るとトゲが取れてツルツルになるそうですが、つる全体がチクチクした感じなので、育てている間は、ずっと、チクチクなんでしょうね😅　パイナップルケーキを思い描いて、チクチクにめげず、トウガンづくり😄　畑があるなら、作ってみると、いいですね～😊

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とものやま
義母から引き継いだ小さな庭や物干し台で、ちょっとだけ、花と野菜を育てています。 歩いていると、名前のわからない植物に出会ったり、 みなさんの投稿を見ていても、わたしの知らないことがいっぱいある世界だな～と感じます。 不具合は以前からあって、だましだまし、使っていましたが、スマホを機種変更しなければならなくなり…😰 また、ここへ戻って来られるか、自信がありません😓　 これまで、ありがとうございました👍

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植物