モニさんの家庭菜園,畑,ゴーヤの投稿画像

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モニ

2020/09/20

初めまして😃
我が家のさつま芋ボーヤです🍠

どう撮してもどうも雑草ジャングルにしか見えず…
いや、ジャングルなんです🐒
奥に見える幹、オンコの木です。
このオンコの大木で陽当たり悪し😫
こんなとこにさつま芋🍠…
育ってないかもね😱

私の周り、さつま芋の茎のファン多いので、芋がついて無かったら茎を美味しく食べまーす😃

コンパニオンプランツとして、赤紫蘇（見えない）枝豆（美味し過ぎて種取りで植えっぱ）
何故かさつま芋のマルチの隅っこにゴーヤを植えてしまったと言うとんでもない感じ☹️

左奥には生い茂った“山わさび”まで日陰を作ってくれてます😂
お恥ずかしい、さつま芋🍠初めて紹介しました🙂

角度を変えただけの同じ場所の２枚です😅

ロン

2020/09/20

さつま芋の茎も食べられるんですか！
知らなかったです。さつま芋の他はクルクル巻いてリースにしてたので、食べたことがなかったです。どのような食べ方をしてるんですか？

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モニ

2020/09/21

@ロンさん
食べれるんです😋
旨味のある、シャキシャキ食感なんですよ。
私は蔓の先端の方の柔らか目の茎を食べていたのですが、最近こちらで、硬い茎は皮を剥いて食べれると知り、今年は全部食べれるかなぁ～と
私は炒め物で食べてます。
色々と食べ方は有るようなのですが、今まで大した量もなかなか採れずでね。

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ロン

2020/09/21

@モニさん
炒め物ですね。美味しそうです❤️
勤務先の畑にも植えたのですが、収穫まであと1か月くらいですかね。11月に焼き芋をする予定なんですよ！

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モニ

2020/09/21

@ロンさん
こちらでは天候とにらめっこですね。
早くに最低気温が低くなる日が続くようなら早く掘らねばになるのでね。
寒い夜の訪れが遅くあって欲しいです。
焼き芋良いですね🎵
我が家はストーブの上で焼いたりしますね😊

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hotiman

2020/09/21

おはようございます🌅😃🧑‍🌾

サツマイモのツル、亡き義父が戦後の食糧難の時、それしか食べ物が無くて毎日のように食べたと言っていました🎶
サツマイモって、束で苗を売ってるので、狭い我が家ではなかなか手を出せません🥺
昨年、たまたま、苗が数本だけ手に入ったので、肥料袋で育てたのですが、絶不作😂
指のような細さの芋しかとれませんでした😂
悲しい思い出です😭

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モニ

2020/09/21

@hotiman さん
おはようございます🌞🐶☁️
食糧難の頃に食べ始めたのかなぁ？
束ですよね～
植え始めた10数年前は凄く高くて😖育つか分からないのに買うのためらいました😥
今は安くなり、そして我が家の近くの種苗店では、１本売りされてるのです😊これは嬉しく、色んな種類植えることも出来ますね😊
来年は自分で芋から苗作ろうとしています🤗
何が悪かったのですかね？
土が栄養有りすぎたとか⁉️

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ロン

2020/09/21

@モニさん
確かに食糧難の時の時には、貴重な食べ物だったみたいですよね。苗の1本売り、助かりますね。畑の広さによって、植えたい量は様々ですものね。サツマイモも水につけて芽を出してから、土に植えた時ありますよ。カエルを寄せたくてやったので、目的が違いましたが、ワサワサ葉っぱが出てきてました。植え時さえ合えば、収穫できたかもしれません。土の調整って難しいんですね。じゃがいもよりサツマイモは、大変そうです。長年、育ててる人でも、不作の年があったりするので、種の良し悪しもあるのかも知れません。

返信

モニ

2020/09/21

@ロンさん
聞いたこのない話が😲
カエル寄せ？さつま芋にカエルが集まるのですか？
種の良し悪し？種に寄って不作になつもたりとかあるのですか？
私…自家採取多いのでドキッとしてしまう😅

返信

ロン

2020/09/21

@モニさん
放射能の影響で土を入れ替えた時に、全て植物を取り去り、緑も昆虫も何もない園庭になってしまったんです。落ち着いた頃、サツマイモの葉っぱにカエルが寄ってくるという話を聞いて、子ども達にカエルを見せたくてやってみたんですよ。
畑の事に詳しいわけではないですが、不作の時に種芋が悪かったなどと、よく両親が話していたのを思い出しました。でも、天候や肥料など、様々なことが絡み合って、生長しているので、どうなのでしょうね。
野菜やお花の自家採取、その繋がり大切にしたいですね。

返信

モニ

2020/09/21

@ロンさん
放射能…入れ替えとかあったのですね😢
さつま芋の葉にカエルが寄って来るのですね😊
緑の力、頑張ってくれて今は園も緑に包まれてるのかな🤗
種かぁ…
ちょいと古いのを私は使い続けてるなぁ～
自宅で採れたのを何年か使い続けてるよ😅
買った純粋な種だともしかすると育ちが良かったりなのかなぁ🤔
売られてる苗から種を採っても、同じものが育たないとかの品種もあるのでね…

返信

ロン

2020/09/21

@モニさん
お店に出ているトマトは掛け合わせているので、トマトをそのまま植えても、同じ品種はできないとネットで見ました。他の種はどうなのでしょうね。サツマイモ以外のものは、使い続けても大丈夫でしたら、他に原因があるのかも知れませんね。よく分からないのに、ごめんなさい🙏

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モニ

2020/09/21

@ロンさん
今はほとんどの苗ものはそうかもね？
ほぼ同じものが育つのもあれば、ダメなものもね…
私のトマトに味はほぼ変わらないように思うけど、形が全く違うとかありますね😄
知らなくて、新しい品種が出来たと喜んでいた頃もありました笑っ

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ロン

2020/09/21

@モニさん
クローンはできないかも知れないけど、どんな物が育つのか楽しみにもなりますね。
毎年、繋いできた種。大切にしてください。

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まな

2020/09/22

こんばんは。
ひゃーサツマイモ😲も栽培しているの
ですか😲😲👏👏👏

オンコノキは庭には定番でしたよね😅
実家にもドカンと場所をとっていましたが
ばっさりと数年前に伐採しました。

サツマイモのコンパニオンプランツは
赤紫蘇と枝豆なんですね😊👌
ちゃんとコンパニオンプランツまで
考えて植えられて凄いですね‼️👏

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モニ

2020/09/22

@まなさん
さつま芋はね、自分の畑を持ったら作りたい✨そんな希望が叶った物のひとつなのです😊
転勤してるとき、本州で見たさつま芋畑に憧れ育て始めたのです😊
最初は今の畑でなかったので苦労しながら採れるようになったのに、今の畑では期待薄なのです😢

皆には、こんなにごちゃ混ぜで、とは言われるけど、スペースの足りない畑では、このようにどうにか混植で収穫出来るものを増やそうと😅
ピーマンや茄子、とうきびも枝豆です😊ピーマン、茄子はニラも

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まな

2020/09/23

@モニちゃん。おはようございます。
そう言う事だったのね。。。😲😲
だから紫陽花も手放したのね、了解👌

GS始めたらどんどん栽培したい野菜が
増えていくしね。私もそれと葛藤した
時期がありましたが、かなり厳選して
削ぎ落としました😊👌

だけど、サツマイモ🍠の夢が
叶って良かったね❣️😊
北海道でも栽培出来るんだって希望も
頂いてありがたいです😊🙏🏻
いろいろ試行錯誤しながらも
楽しんでいる様子が伝わります❣️😊

返信

モニ

2020/09/23

@まなさん
おはようございます😃
次はオンコの木が無くなれば葡萄🍇をと😅
そこしか日当たり確保無いのですよ😅
葡萄も、急に大きくならない？を見越して、いつか切れること前提で植えちゃおうか？なんて😅😅😅

ねー、まだまだ栽培してみたい野菜はいっぱいですね😅
今まで育てて諦めた野菜の復活と、新たな野菜の採用…
本当に葛藤…😂

さつま芋、陽当たり良い場所であれば、高畝にしてマルチして、トンネル無しでも収穫出来てる人も周りに居ます😊
いつか里芋に挑戦したい😅

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