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Mintさんのキッチン,家庭菜園,ブルーべリーの投稿画像

ブルーべリー

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Mint
2020/09/26
ブルーベリー最後の収穫。
実は色づいても、軸が赤くなるまではじっとガマンしながら、ちょっとずつ収穫し、冷凍保存しておいた。
３本のブルーベリーから合計1.8kgの収穫でした。

定番のジャムとシロップに😊

冷蔵庫はシロップだらけ～😆
ブラックベリー、赤紫蘇、そしてブルーベリー、全部似たような色😅
ラベリングは必須です。

お風呂上がりは、どのシロップを割るか悩む日々🤗

ジャムは甘さ控えめにしてあるので冷凍で保存。

これでジャム作りから解放～😆
Mint
2020/09/26
[@id:1350061] さん

大根祭りの前に、
実は～畑の収穫物ではないけど、🍎茜を入手してジャム祭りをもう１回開催しないと～😝
Mint
2020/09/26
[@id:1350061] さん

他の🍎では出来ないけど、茜🍎はジャムにすると、皮の色がきれいに出るのよ。出回る期間が短くて、逃すともう手に入らないの。

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