Atomさんの広い庭,フェンネル,PicAtomの投稿画像

広い庭の画像 by Atomさん | 広い庭とフェンネルとPicAtomとPicAtom2010

2020/10/24

176回いいねされています

1ヶ月前のお散歩途中。 見覚えのあるお花のようだけど少し違うような? パチリ

2020/10/24

名前を教えて!タグに回答しました。
「ウィキョウ(フェンネル)」かも!

2020/10/24

いいね!1

@ふぅちゃん さん、こんばんは。
ご回答ありがとうございます。😊

2020/10/24

いいね!1

以下はNETで調べました。
「フェンネル」 和名「ウイキョウ」
・地中海沿岸が原産、草丈80cm~2mになる毎年育つ大型の多年草。
・茎葉やタネに芳香があり、ハーブやスパイスとして利用される。
・完熟寸前の種を収穫しててんびに干したものを「茴香(ういきょう)」と呼び、痰切りや胃の薬となる。ヨーロッパでは咳止めや利尿に用いられる。
・さわやかで甘みのある芳香は料理にも利用され、魚や肉料理の臭み消しやお菓子・お酒の香り付けに利用されます。
燻製のスモーキーな風味ともよく合い、スモークサーモンなどと相性がよいです。

2020/10/24

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このみどりを撮った人

Atom

Atom

主に片道1時間の通勤中、休日の散歩中に撮ったもの中から、綺麗、可愛い、名前を知りたいなどを基準に選び、週に1度、投稿しています。 😺 フォローは無言で構いません。👌 投稿月毎に PicAtomYYMM の形式でキーワードを追加しました。 (アイコンは数年前の1月4日のベランダからの朝日です)

場所

広い庭

キーワード

PicAtom PicAtom2010

植物

フェンネル

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