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ひだまり
2020/11/07
山の畑の枇杷の花を見に行った帰り道もうすぐ収穫の下葉を切ったサトウキビに出会いました❤️
もうすぐ地域の名産 黒砂糖 になります‼️🎉‼️🎉🍴🍴🥰
しっとりした美味しい黒砂糖です。🤗
京都四季^_^キミオちゃん
2020/11/07
はーい^_^おはよう☀サトウキビ^_^なつかしく拝見しました^_^沖縄に住んでいました高知県びっくりですはやいうちに行きます^_^九州に行く予定あり^_^またねー
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ひだまり
2020/11/07
@京都四季^_^キミオちゃん
さん
来月半ばには、直販所に並ぶと思います。🤗🎵➰🎵たぶん
作っているのは四万十市と黒潮町ですのでそれ以外の地域にはないと思います❤️
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nao
2020/11/07
へぇ、今はこんなにキレイに下処理してから収穫するんですね😊
沖縄でもこんなことしてたかなぁ⁉️
子供の頃、大阪のじいちゃんのとこでも栽培していて、遊びに行くと齧ってたことを思い出します😆
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ひだまり
2020/11/07
@nao
さん
後処理のためにしているのだと思います。🤗
やっているのはこの方の畑だけです、いいやり方だと私は思いました。🤗🎵
大量に作る沖縄とは、比較できません。🤗
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amama
2020/11/07
サトウキビって、沖縄っていうイメージがありました。
高知でも、作られているんですね〜😊
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ひだまり
2020/11/07
@amama
さん
昔はけっこう作っていました。🤗🎵➰🎵
今はグループで製造しています❤️
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Sachifrom
2020/11/07
珍しい。サトウギビ最近中々見ないよ
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ひだまり
2020/11/07
@Sachifrom
さん
今は昔とは違った種類の品種のようです。🤗
畑で鎌で切ったサトウキビをもらって歯でむいてかじりながら甘い樹液をすすりました。🤗🎵➰🎵
懐かしい思い出です。🤗
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Sachifrom
2020/11/07
@ひだまり
テレビで沖縄のサトウギビ時々見ていて、不思議でした。味の素の材料と聞いて
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ひだまり
2020/11/07
@Sachifrom
さん
味の素や大手の焼酎メーカーは砂糖果汁を採った後の絞りかすを使っています。たぶん🤗
粉砕したり加水したり、発酵させたりして魔法の水を作るのです。🤗
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京都四季^_^キミオちゃん
2020/11/07
@ひだまり
ありがとう^_^またねー
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たま
2020/11/07
こんばんは🌙😃❗️こんなキビ初めてです😅真っ直ぐなんだね😯🤭鹿児島 沖縄 倒れてますもん☺️🥰
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ひだまり
2020/11/07
@たま
さん
普通倒れます、この畑の方は海に直角に植え付け風向きに平行に植え付けていました。🤗🎵➰🎵
その上腰高で紐を張り支えにしていたようです。🤗🎵
そのせいで、通常は刈ってから無駄葉を払うのを、生えた状態で作業したのでしょう。🤗🎵➰🎵
手間はかかりますが結果時短になっているのではないでしょうか。🤔
今月末位から刈り取り、搾汁、炊き上げが手作業で行われます。🤗🎵➰🎵
姉が友達へのお歳暮がわりに注文してきます。🤗🎵
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たま
2020/11/07
たん!
訳分かんないけど 立派です😅🙋
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ゆみ
2020/11/10
サトウキビ、名前は知っていましたが、初めて見ました。
黒砂糖、大好きです!
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ゆみ
2020/11/10
サトウキビ、名前は知っていましたが、初めて見ました。
黒砂糖、大好きです!
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1
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ひだまり
2020/11/10
@ゆみ
さん
くせはあるけど美味しいですよね❤️
かりんと大好き💓♥️❤️です。🤗
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もうすぐ地域の名産 黒砂糖 になります‼️🎉‼️🎉🍴🍴🥰
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