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サツマイモ《ベニアズマ》

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コタ

2020/11/14

先日取れたサツマイモ
ベニアヅマを干し芋にしました😄　筋肉質💪なお芋、甘くて美味しい😋❗　干しているうちに半分はお腹に消えてしまった😆🤣😂

りき

2020/11/14

こんにちは☺️
美味しそうなサツマイモ🍠✨✨。
今年も友人から頂いたので、
ストーブでアルミホイルに
包んで焼き芋にしました😋😋。
寒くなると、このストーブが活躍
します😅。

子供の頃は、イヤッと言うほど
腹の足しに食べたのが懐かしいわ
🤣🤣。

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コタ

2020/11/14

@りきさん
こんばんは😃🌃
ストーブで焼き芋美味しそうですね😋　ストーブは部屋中が暖かいしお料理も出来るしいいですね✌️　子供の頃、食べたものが懐かしくて食べたくなります。あの素朴な味いいなぁ🎵　岩手に帰った時には道の駅などであの素朴なお饅頭を買って食べますよ😋

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りき

2020/11/14

@コタさん☺️

この石油ストーブは、
手放せないのよ😌。
震災の時、暫くの間電気が
止まって、このストーブで
暖を取り、煮炊きしたわ🤗。
ホントに助けられたわ～☺️。
オール電化はいいけど、
万が一の時の為にとね😌。
あっ、灯油が無いと使えないよね😆。

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ガーデンママ

2020/11/15

美味しい味
干した芋
想像したわ💕💕
大好きです

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コタ

2020/11/15

@ガーデンママさん
シンプルで美味しいです😄
自分好みの固さに出来るし、干し芋はまりそうです✌️💓

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ゴマ

2020/11/15

干し芋大好きだけど、作ったことないです。さつまいも🍠いただき物があるんだけど、蒸して干すんでしょうか？
教えてコタさん☺️

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コタ

2020/11/16

@ゴマさん
おはようございます😃
私も干し芋初めて作りました。蒸して皮をむき干しただけですよ！　たくさんあるのなら是非お勧めですよ🎵

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nanairoF

2020/11/16

@コタさんへ🌸
おはようございます♪
今の乾燥したお天気に何でも干して甘みが増して美味しいですね〜🤗
私もさつまいも🍠買って来て真似してみたいです😊
昨日、大根を3/1位の使いかけを縦割り4分割してザルに広げて天日に5〜6時間干して(裏返す)ぬか漬けにしました。
カリカリとして甘みもあり美味しくいただきましたよ♪ 昔母がやっていました。
さつまいも🍠買いに行かなくちゃ🏃‍♂️

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mu ~

2020/11/16

@コタさん

イヤー　見た瞬間、、、えー。

『鮑を』丸ごと干しているのか？
と、思いました。　（笑）

芋、、でした　（笑）

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コタ

2020/11/16

@nanairoF さん
ほんとに今、干し時ですね😆　お布団だけでなく野菜、大根も干すとおいしいですね😋　明日大根と柿を干そうと思っています🎵✌️

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コタ

2020/11/16

@mu ~ さん
鮑干してみたいですね😆🤣
とても無理ムリ😂😁　
芋ならまだたくさんあります😂(笑)　確かにホクホクしたベニアヅマだから鮑にも見えなくもない🤣😁😆

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nanairoF

2020/11/16

@コタさん😊
今日はサツマイモ買いに、お花屋さんで野菜も売っているお店で一袋しかなくて、スーパーで二袋、大、中のサツマイモ全て紅あずまで蒸して作りました。明日も干して様子を見てみます。楽しみです😊🍠💕

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コタ

2020/11/16

@nanairoF さん
早速干し芋作ったのですね✌️　楽しみですね～😋🎵

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nanairoF

2020/11/16

@コタさん♫
初めて作ってみて、さつまいもの皮むきが熱々を剥くので大変でした。スライスする時は一呼吸置いて切ると芋が綺麗に切れる事が分かりました。色々と大変さも分かり干し芋はシンプルだけど手が掛かるものだと改めて思いました😊🍠💕

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パンジー

2020/12/16

@コタさん

はじめまして😊
おはようございます😊💕

干し芋美味しいですよね〜(^^)
以前は庭に私も植えていたのですが(⌒-⌒; )
今は花🌹🌼🌸に代わってます😄
干し芋用を箱📦で何キロか購入
ほとんど干し芋は長女とその娘つまり孫達のお腹の中へ😁(￣∇￣)😆ですが

沢山の干し芋作ったは良いのですが今回はガス代がビックリ‼️でした(⌒-⌒; )

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