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kane flower

2020/11/14

昨日お義母さんちと
急遽「花、野菜苗直売店」で待ち合わせ🎵

前pic(干し柿、柚子)と苗達を適当に見繕って急いで用意して待ち合わせ場所へ🚗 ³₃

借り畑の地主さん、同仲間達にも苗あげてるのであんまり数無いけど
お義母さんちで、作ってそうも無いのをセレクト～🎵

お外ベンチで近況報告して
(*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪

近くても、久しぶり1年ぶりくらいに来たお店❗その後、私がなにやら買わないわけない(≧▽≦)💦

☆私からの苗達は、お義母さんの方が立派に育てて貰えるから幸せだろうなぁ〜💖

☆借り畑仲間の1件は、施設に野菜を持っていってるそうなんです(๑•∀•๑)!すごっ！
子供たちにと、せめて苗を貰って貰ってますが
「のらぼう菜」だから、後からあとからかいて収穫できるしアブラナ科野菜は普通は雑種出来やすい他花受粉。
だけど「のらぼう菜」は珍しい自家受粉出来るので、交配親には向かない代わりに、雑種が出来にくい珍しい性質なので、種取りもラクチンだよ〜と👍

✍️のらぼう菜とは✍️
明和４年(1767)9月、幕府の関東郡代・伊奈備前守(半左衛門)忠宥(ﾀﾀﾞｵｷ)により、江戸近郊の天領の
村々に配付された闍婆菜(ｼﾞｬﾊﾞﾅ)の種が、その後いつのまにか「のらぼう」と名を変えて、埼玉県飯能市、
東京都青梅市を中心とした東京西郊の山麓地帯に伝わった。(分布範囲は南は神奈川県川崎市多摩区菅地区
から北は埼玉県比企郡ときがわ町大野地区あたりまで) 　　　　　　　　　　　　　　

春彼岸頃から出るトウ立ちを折りとって収穫する。　　　　　　　　　　　　
　　柔らかい花茎にはほのかな甘味があり、他の菜花類のような苦味やクセがない。ゴマ和えや、おひたし、
味噌汁の実などによく、また油とよく合うので、炒めてマヨネーズで食べてもおいしい。　　　　　　　
　茎立ち菜、トウ菜などと呼ばれる花茎を食べる野菜は、万葉の昔から日本全国に数多く有るが、食味の
点では「のらぼう」がナンバーワンであろう。
☆⚛野口種苗より転載☆

ひさ

2020/11/14

のらぼう菜を一度は食べてみたい菜です。
私はトウ菜の種を見つけたので蒔きました。これも美味しい❗️
他の人たちは茎立菜を作る人が多いみたいです。
少しずつ味が違うのでしょうね😃

返信

kane flower

2020/11/14

@ひささん
トウ菜、茎立ち菜！
形も似てるのかしら〜😆

どちらも未経験です。
私も食べてみたい〜💖

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地球🌎/🗻2019.12散歩中/ 自家栽培は料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててます。元々無農薬、化学肥料は使わずでしたがここ数年一部を在来種、固定種を無肥料自然栽培や不耕起栽培などにすべく試行錯誤中です😅 GSは、メモ代わりにも助かってます✍️ 植物は里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶😺🐟(メダカ)います💕 D IＹも少々(2022/4🐱1匹⭐️😢) 再スタートの方以外は、前からほぼフォローストップしてます🙇‍♀️ でも、遊びに行った時は宜しくネ (∩´∀｀＠)⊃