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ミロンさんの畑,アメリカホドイモ,はたけの投稿画像

アメリカホドイモ

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ミロン
2017/08/14
散歩中畑の隅に咲いていたお花。
チョット葛の花に似ているけれど、、、
家に帰って調べた所、アメリカホドイモらしい。

別名 アピオス

ツル性のマメ科。原産は北米で、ネイティブアメリカンの栄養源として食されていた。

サツマイモやじゃがいもより栄養価が高いらしいです。
味は、栗と芋を足したような味みたいです。
畑の隅に咲いていたけらど、花としてではなく普通に野菜として畑で栽培していたと言う事なんですね😊

日本には明治時代北米から青森へゆにゅうされたリンゴの苗の土に付いて来たのが始まりだそうです。
日本にもホドイモと言う植物があるようですが、作物の一般的な物は、アメリカホドイモだそうです。
楓
2017/08/14
こんばんは。
ミロンさん、ありがとうございます😊
upした葛の花は、どうもこの植物のようです。訂正します💦
ミロン
2017/08/14
@楓 さん
楓さんのお花
確かに同じアメリカホドイモのようですね😊

似たようなお花ってホント沢山ありますね。
葛の花と、ムラサキナツフジの花もよく似ています。葉っぱを見ると全然違うので、区別はつきますが、、、
楓
2017/08/14
@ミロン さん
助かりました😊葛の花のupを見て勘違いしたようです。upの葉っぱが分かりにくかったので、確認してきました。ミロンさんの正解でした👌

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ミロン
散歩をしながらiPhone片手に、色々な植物、綺麗なお花🌸を見つけると写真を撮っています。投稿写真はすべてIphonで撮ったものです。 名前の分からない時は皆さんお助けください。 よろしくお願いします🙇 2017.04.18〜

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植物